La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) han presentado ante el Ministerio de Ciencia e Innovación (MICIIN) la Agenda Estratégica de Innovación del Sector del Vino (AEI).
El Ministerio de Ciencia e Innovación respalda la Agenda Estratégica del sector del vino
La Agenda Estratégica de Innovación es un documento de referencia de todo el sector, que recoge los principales pilares de la estrategia de innovación del sector del vino y que supondrán la base para el desarrollo de futuros proyectos de I+D+i. Y es que, tal como afirmaba Susana García, directora de la OIVE, “nos enfrentamos a muchísimos retos que nos obligan a estar continuamente reinventándonos y éstos se identifican en la Agenda Estratégica de Innovación”.
El documento, que comenzó a gestarse en febrero de 2020 y se presentó oficialmente el pasado mes de mayo, recoge un total de 28 líneas estratégicas agrupadas en 6 áreas de interés que abarcan toda la cadena de valor del vino: Viticultura, Proceso, Producto, Sostenibilidad y Cambio Climático, Salud y Economía Vitivinícola.
Una vez presentados los principales objetivos de I+D+i del sector del vino por parte de Mario de la Fuente, gerente de la PTV, Iñigo Torres, secretario general de la PTV, y Fernando Boned, en representación de la secretaría técnica, pusieron en valor la constante apuesta del sector del vino por la I+D+i y el papel fundamental que en ello juega el acuerdo de colaboración, vigente desde 2018, entre la OIVE y la PTV.
Y es que, tal como concluía Mario de la Fuente, “gracias a la participación de la OIVE hemos recaudado mucha información y esta agenda es más robusta y completa que las anteriores porque ha involucrado a muchos y diferentes agentes. Todo el sector ha podido participar y esto supone un hito”.
