Según informa hoy el Instituto Nacional de Estadística, INE, la tasa anual del Índice de Precios de Consumo (IPC) general en el mes de julio se situó en el 2,3%, cuatro décimas superior que la registrada el mes anterior. Concretamente, los alimentos y bebidas no alcohólicas se encarecieron el 0,8% en julio respecto al mes anterior y el 5,2% en el acumulado de los siete primeros meses del año respecto al mismo periodo de 2022.
La evolución de los precios de los alimentos se debe, principalmente, al aumento mensual de los precios de la fruta fresca (+8,8%) y, en menor medida, los aceites y grasas (+3,4 %), café y cacao (+1,3 %) y el pescado y marisco (+1,2%). No obstante, el INE señala, en sentido contrario, la bajada mensual de los precios de las legumbres y hortalizas (-3,9%) y las patatas (-1,8%).
La evolución de los precios de los alimentos se debe, principalmente, al aumento mensual de los precios de la fruta fresca (+8,8%) y, en menor medida, los aceites y grasas (+3,4 %), café y cacao (+1,3 %) y el pescado y marisco (+1,2%). No obstante, el INE señala, en sentido contrario, la bajada mensual de los precios de las legumbres y hortalizas (-3,9%) y las patatas (-1,8%).
En la comparativa anual, todas las categorías alimentarias registran inflación, destacando el caso del azúcar (44,2%), aceites y grasas (20,4%) y de la leche (17,7%).
Las bebidas alcohólicas subieron un 9% anual y se apuntaron un ligero descenso del 0,1% respecto a junio, mientras que el tabaco repuntó un 6,8% en los últimos 12 meses y un 0,2% en los últimos 30 días.
En general, la tasa del IPC se situó en julio en el 2,3 % anual, cuatro décimas por encima de la registrada en junio, mientras que la comparativa mensual fue del 0,2 % y un 2,4 % en lo que va de año.
El INE también ofrece este jueves el IPC armonizado, según el cual la categoría de alimentos y bebidas no alcohólicas retrocedió ocho décimas en la comparativa mensual de tal forma que la tasa anual continúa en el 10,8%.
El IPCA de bebidas alcohólicas y tabaco fue del 0,1 % mensual y del 7,8 % anual mientras que el IPCA general registró una tasa mensual del -0,1 % y del 2,1 % anual.
Otros grupos que destacan por su influencia en el aumento de la tasa anual son:
• Transporte, que sitúa su tasa en el –5,3%, más de dos puntos por encima de la del mes
pasado. Este aumento se debe a la subida de los precios de carburantes y lubricantes para
vehículos personales, frente al descenso en julio de 2022.
• Vestido y calzado, cuya variación anual del 2,1%, cuatro décimas por encima de la
registrada en junio, se debe a que la bajada de sus precios es menor este mes que en julio
del año pasado.
• Ocio y cultura, con una tasa del 7,2%, dos puntos superior a la del mes anterior. Esta
evolución se debe a que los precios de los paquetes turísticos aumentan más que en el mismo
mes de 2022.
Por su parte, entre los grupos con influencia negativa destaca:
• Vivienda, que disminuye su variación más de dos puntos, hasta el –14,9%. Este
comportamiento es debido a la bajada de los precios de la electricidad y del gas, que
aumentaron en julio del año pasado.
IPC DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS (JULIO 2023)