La importancia de conservar de biodiversidad ganadera

Si preguntásemos a las personas de nuestro entorno con qué asocian la palabra biodiversidad, probablemente la mayoría harían alusión a la fauna marina, a los animales de la sabana africana, a los de Costa Rica o, en un ámbito más cercano, al lobo, el oso o el lince…

Seguramente, nadie se acordaría de las razas autóctonas de ganado y, sin embargo, estos animales domésticos atesoran intrínseca e indirectamente una biodiversidad de gran valor, sobre cuya conservación se viene insistiendo mucho en los últimos años, tanto por parte de la Política Agraria Común de la Unión Europea como por parte de las directrices de Naciones Unidas. De hecho, el llamamiento a la conservación de estos recursos zoogenéticos se inscribe dentro de la Meta 2.5 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030.

Por Carlos Romero Martín, doctor Ingeniero Agrónomo. Universidad Católica de Ávila

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