Interpera 2024: El sector internacional de la pera se reúne los días 26 y 27 de junio en Portugal

El sector internacional de la pera se reúne en Interpera 2024, durante los días 26 y 27 de junio en Óbidos, Portugal. El programa será una combinación de intercambio de conocimientos y visitas a empresas y constituye una oportunidad única para adquirir nuevos conocimientos sobre el cultivo y conservación de la pera Rocha.

El primer día (26 de junio) arrancará con una visita a un par de empacadoras, que mostrarán sus equipos con las más modernas líneas de conservación, calibración y empaque, a lo que seguirá un paseo por una plantación de perales de Rocha, donde los participantes podrán conocer el sistema de producción y las mejores prácticas culturales.

El programa de la tarde se centrarán en la innovación con la visita del Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias y Veterinarias (INIAV), en Alcobaça, que está dedicado a la investigación en fruticultura, y concretamente en pera trabaja en la producción óptima y el grado de fruta en un entorno cambiante, y la capacidad antioxidante.

En las mismas instalaciones, el Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional (COTHN), presentará proyectos de investigación relacionados con la pera en Portugal, sobre áreas como los sistemas de riego y el control de calidad.

El segundo día de Interpera (27 de junio) será el de la conferencia, con mesas redondas sobre el balance de la pasada campaña, las previsiones y la evolución del mercado. También se abordará el tema del agua y de la salud del suelo. La jornada terminará con dos sesiones orientadas al futuro con una presentación sobre el clima y otra sobre las perspectivas de las nuevas tecnologías.

Más información e inscripciones en www.interpera.org