El Algarrobo gana el Premio del Libro Agrario de la Feria de Sant Miquel

El Algarrobo gana el Premio del Libro Agrario de la Feria de Sant Miquel

Escrito por Joan Tous y Josep Maria Franquet, y editado por Onada Edicions, El Algarrobo es la obra que ha ganado la 53 edición del Premio del Libro Agrario de la Feria de Sant Miquel.

El Algarrobo comienza con unos antecedentes sobre el origen, la distribución y la domesticación de la especie, en la que se recoge la historia del cultivo y de la producción de algarroba y sus derivados a lo largo de las diferentes civilizaciones que han colonizado las zonas del Levante, Islas Baleares y sudeste de España. Les siguen distintos temas, entre otros, los de tipo económico y de mercado, industrial y tecnológico.

En esta edición del Premio del Libro Agrario de la Feria de Sant Miquel ha recibido una mención especial el libro La sanidad vegetal en la agricultura y la silvicultura. Retos y perspectivas para la próxima década, de Rafael M. Jiménez, María Milagros i Ramon Albajes, publicado por la Editorial Real Academia de Ingeniería y por el centro de investigación Agrotecnio.

Por su parte, el Premio del Artículo Técnico Agrario ha sido para Uso de vesículas artificiales para la mejora del silenciamiento génico inducido por spray (SIGS) en la protección de cultivos, escrito por Jonatan Niño, investigador de la Universidad de Valladolid, y publicado en Phytoma España (núm. 352 / octubre de 2023). El artículo se centra en una nueva tecnología basada en el uso de vesículas artificiales para la encapsulación y la entrega de ARN de doble cadena en el hongo patógeno Botrytis cinerea, causante de la podredumbre gris. El sistema facilita una protección prolongada contra Botrytis cinerea tanto en el material vegetal como en los productos poscosecha.

El Jurado ha otorgado también una mención especial al artículo Análisis de la Huella de Nitrógeno del consumo de alimentos en España como indicador de impacto ambiental, elaborado por Sara Martínez, José Luis Gabriel, Raúl San Juan Heras, Sergio Álvarez, María del Mar Delgado, de la UPM, publicado en el número 2023/4 de la revista iFood&Drinks.

La entrega de los premios se hará en el acto de clausura de la 70ª edición de la Feria Agraria de Sant Miquel (Salón Nacional de la Maquinaria Agrícola) y de la 39ª edición de Eurofruit Feria Profesional de Proveedores de la Industria Fructícola), salones que tendrán lugar del 26 al 29 de septiembre en Lleida.

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