El 9,5% de la superficie agrícola era ecológica en 2023, un 19,5% más que en 2020
Según el Instituto Nacional de Estadística (INE), la superficie ecológica representaba en 2023 el 9,5% del total, tras crecer el 19,2% respecto a 2020, especialmente en otros cultivos leñosos (+62,6 %), frutales (+54,5 %) y viñedo (+29,9 %).
La superficie agrícola total utilizada estimada ha sido de 23,5 millones de hectáreas, lo que representa un descenso del 1,6%, de acuerdo a los datos de la encuesta, realizada en 2023 respecto al censo agrario de 2020.
Los frutales y las bayas han supuesto el 29,6% de la superficie ecológica respecto a la superficie agraria total, seguidos de los viñedos de uva para vino (19,3%), frente a los menores porcentajes de las raíces y tubérculos (1,4%) y los cultivos industriales (2,8%).
En ganadería ecológica, el porcentaje respecto al total ha sido del 5,8% en ovino, 4,9% en caprino, 4,3% en bovino, 1,6% en aves de corral y 0, % en porcino.
Aparte, el número de jefes de explotación ha disminuido el 12,4% entre 2020 y 2023, concretamente el 9,9% entre mujeres y el 13,4% entre hombres.
En el caso de jefes de explotación distintos del titular, el número de mujeres ha aumentado el 0,1% y el de hombres ha bajado el 28,7 %, según los datos del INE.
