El tercer aforo de cosecha de aceituna verdeable baja hasta 508.000 t en la campaña 2016/17
La Organización Interprofesional de Aceituna de Mesa (Interaceituna) ha rebajado el tercer aforo de cosecha hasta 508.000 t de aceituna verdeable de la campaña 2016/17, que se inició el pasado 1 de septiembre, debido a la adversa climatología –exceso de calor y falta de precipitaciones.
Esta interprofesional, no obstante, matiza que aunque disminuyen el aforo de producción de aceituna de mesa a nivel general, el resultado final de la actual cosecha de verdeo sigue supeditado a la evolución climática de los próximos días.
Por ello, añade, “dependiendo del inicio y cantidad de las primeras lluvias otoñales, podrá variar de forma significativa al alza o a la baja la producción final de aceitunas verdeables, principalmente de las variedades Manzanilla y Hojiblanca que, a la fecha de 21 de septiembre (fecha de publicación de este tercer aforo) son las más afectadas por la adversa situación climática”.
Tres variedades principales (Gordal, Cacereña y Carrasqueña) son las que han estado soportando mejor en árbol y en los frutos el verano tan seco y sus producciones son altamente verdeables.
Todo lo contrario que las variedades Manzanilla y Hojiblanca, junto con las principales variedades secundarias, con sufriente fruto en campo, “continúan disminuyendo paulatinamente sus producciones para verdeo a causa de la adversa climatología reinante”.
Esta última previsión da para la Manzanilla un aforo de 178.040 t, esto es un 29,7% más que en la campaña de 2015 y un 10,6% más que la media del periodo 2009/2015. Para la Gordal, se prevén 36.460 t, un 11.6% menos que en 2015/16, pero un 17,7% más que la media del periodo citado.
En la variedad con más oferta, la Manzanilla, se prevé una producción de 220.800 t, un 24,1% menos que en la campaña anterior y también casi un 14% inferior a la media del periodo 2009-2015.
En las variedades “extremeñas”, las previsiones son igualmente a la baja, con 25.450 t para la Cacereña, un 43,9% menos que en 2015 y un 23% por debajo que la media del periodo citado, mientras que para la Carrasqueña se prevén 31.960 t, un 44,3% menos que en la campaña precedente y un 24,7% por debajo de la media de 2009-2015.
En el caso de las otras variedades principales menores de aceituna de mesa, la interprofesional estima 15.630 t en conjunto, con un descenso del 54% respecto a 2015/16 y del 24,6% sobre la media de los últimos siete años.
En suma, 508.420 t, que suponen un descenso en este tercer aforo de 28.000 t menos respecto al segundo (536.000 t), una caída del 15,5% en relación a la anterior campaña de 2015/16 y del 7% sobre la media del periodo citado (546.540 t).