El precio medio de la leche cruda de vaca bajó un 3% en febrero en la Unión Europea, hasta los 34,46 euros por 100 kilos (equivalentes a 29,8 €/100 kg a precios de leche desnatada en polvo y mantequilla), según los últimos datos del Observatorio del Mercado Lácteo (MMO) de la Unión Europea.
El precio medio de la leche cruda de vaca volvió a bajar un 3% en febrero pasado en la UE
Las previsiones de Bruselas son que en marzo continúe el descenso de los precios medios en la UE, aunque de forma más moderada, estimándose una caída del 1,5%, hasta los 33,94 €/100 kilos. El recorte medio en enero fue del 5,1%, con lo que el descenso parece atenuarse es los dos meses siguientes.
Los precios medios disminuyeron en 24 de los 28 Estados miembros de la UE, con descensos notables principalmente en Letonia (-8,3%), Suecia (-6,4%), Irlanda (-6,2%), Austria (-5,2%), Dinamarca (-5,1%) y Estonia (-5,1 %)
No obstante, el precio medio de la leche cruda de vaca en la UE fue un 3% superior al de febrero de 2017 y se situó también un 2,1% por encima del promedio de los últimos 5 años. En los “viejos” países de la UE-15 se situó en una media de 34,79 €/100 kilos y en los “nuevos de la UE-13 en 32,51 €/100 kilos.
En comparación con febrero de 2017, los precios mejoraron en 18 Estados miembros de la UE. Los aumentos de precios más elevados se registraron en la República Checa (+ 17%), Eslovaquia (+ 12%), Portugal (+ 11%), Austria (+ 9,5%), Irlanda (+ 8,3%), Grecia (+ 8%) y Polonia (+ 7.8%).
En España, el precio medio de la leche de vaca fue también un 4% superior en febrero pasado que en ese mes de 2017, hasta una media de 31,94 €/100 kg, frente a una media del 3% en el conjunto de la UE, al igual que en el Reino Unido, pero menos que en Francia (+5%). El precio medio en España se situó un 7,3% (.-2,52 €/100 kg) por debajo de la media de la UE-28 y fue también un 8,2% (-2,85 €/100 kg) inferior a la media de los países UE-15.
En cambio, empeoraron respecto a ese mes un 1% en Bulgaria, Lituania e Italia; un 2% en Chipre; un 3% menos en Luxemburgo; un 5% menos en Dinamarca; un 6% menos en Letonia; un 7% por debajo en Estonia y Suecia y un 8% menos en Bélgica.
En 15 Estados miembros los precios mejoraron en comparación con la media de los últimos cinco años, especialmente en Chequia (+ 13%), Irlanda (+ 9,7%), Polonia (+ 9,5%), Rumania (+ 7,5%), Eslovaquia (+ 7,3%), Austria (+ 6.5%) y Hungría (+ 5.2%)
En el plano internacional, el precio medio de la leche en Estados Unidos disminuyó en febrero a 27,7 €/100 kg (-5,5% en comparación con enero de 2018 y -30% en comparación con febrero de 2017, situándose en el nivel más bajo en 5 años.
En Nueva Zelanda, el precio medio de la leche cruda de vaca disminuyó también en febrero un 1.3%, hasta 30,8 € / 100 kg (-8.1% en comparación con febrero de 2017).
https://ec.europa.eu/agriculture/market-observatory/milk/latest-updates_en
