El precio medio de la leche de vaca volvió a alejarse de nuevo del precio medio comunitario, a pesar que nuestro país es deficitario en producción respecto a la demanda interna de consumo.
El precio medio de la leche de vaca en España, lejos de nuevo de la media comunitaria
El precio medio de la leche cruda de vaca en origen se incrementó en agosto un 2,2%, hasta los 33,6 €/100 kilos, según los últimos datos del Observatorio del Mercado Lácteo (MMO) de la Comisión Europea. La previsión es de que este precio se haya vuelto a incrementar en septiembre un 1,9%, para alcanzar una media de 34,27 €/100 kilos.
La media del precio de la leche de vaca en agosto en España, según los datos de la CE, fue de 30,49 €/kilo, es decir, se situó nada menos que un 9,3% y de 3,11 €/ por debajo que la media comunitaria.
El precio medio de la leche de vaca en España se situó, no obstante, un 10,8% inferior a la media comunitaria en los países de la UE-15 (34,18 €/100 kg en ese mes), a los que pertenece, y solo estuvo ligeramente por encima en un 0,6% a la media de los “nuevos” países de la UE-13 (30,32 €/100kg), que cuentan con costes generales de producción mucho más bajos que en nuestro país.
En relación al mes de agosto de 2017, el precio medio de la leche de vaca en la UE en ese mes del presente año son aún un 5% inferiores, pues entonces alcanzaron una media de 35,25 €/100 kilos.
En España, son un 1% más bajos, ya que entonces alcanzaron los 30,68 €/100 kilos. Nuestro país se sitúa en el furgón de cola de los precios medios de la leche de vaca en la UE-28. Sólo se sitúan por detrás países como Lituania (25,7 €/100 kg), Letonia (28,0 €7100 kg); Hungría (28,3 €); Rumania (29 €), Bulgaria (29,4 €), Portugal (29,8 €), Eslovenia (29,9 €) y Estonia (30,3 €).
Entre nuestros países vecinos y que son más competencia, Francia y Países Bajos registraron un precio medio en origen de 35,8 €/100 kg, un 17,4% y 5,3 €/100 kg más elevado que la media de nuestro país; Portugal, estuvo algo por debajo; en Alemania fue de 33,8 €/100 kg (10,87% y 3,3 €/100 kg más alto; en Italia, la media fue de 35,3 €/100 kilos, etcétera.
Los incrementos más importantes sobre la media comunitaria en agosto de 2018 respecto a ese mes del año anterior se dieron en Rumania (+8%), Croacia (+6%), Malta (+4%), Grecia y Francia (+2%, respectivamente, y Chipre (+1%), estando igual que en agosto de 2017 en Portugal y Eslovaquia.
Caen menos que la media comunitaria en Bulgaria y Eslovenia (-2%, respectivamente), en República Checa (-3%) y Finlandia (-4%) y se redujeron igual que la media en Dinamarca e Italia (-5%, respectivamente).
Porcentualmente se redujeron mucho más que esa media comunitaria en Polonia (-6%), Austria, Letonia, Hungría, Países Bajos y Luxemburgo, con un descenso respectivo del 7%; en Estonia (-8%); en Alemania y Lituania (-10%, respectivamente), en Irlanda (-11%, estimado), así como en Bélgica y Suecia (-12%, respectivamente).
Según la CE, el precio medioio de la leche de vaca en Estados Unidos en agosto (expresado en euros) se habría incrmentado un 7%, aunque aún está un 8% por debajo que el de ese mismo mes del pasado año, mientras que en Nueva Zelanda ha permanecido relativamente estable en los últimos nueve meses. En agosto, no obstante, bajó un 1% y es un 9% inferior al de ee mismo mes de 2017.
Archivo pdf adjunto: [EN]: eu-raw-milkpricesSept18
