La Cátedra Bayer-UPV organiza una jornada en La Yesa para tratar los desafíos del sistema alimentario

El jueves 26 de septiembre, la Cátedra Bayer CropScience de la Universidad Politécnica de Valencia organiza una jornada en el Ayuntamiento de La Yesa dedicada a “El desarrollo rural frente a los retos del sistema alimentario en el Horizonte 2020”.

La Cátedra Bayer-UPV organiza una jornada en La Yesa para tratar los desafíos del sistema alimentario

La jornada será presentada por Cristina Santamarina, directora de la Cátedra, y contará con la participación de dos expertos académicos de gran nivel como Domingo Gómez Orea, catedrático de Medioambiente y Ordenación del Territorio de la Universidad Politécnica de Madrid, que tratará sobre las relaciones campo-ciudad como clave del desarrollo sostenible, y José María García Álvarez, catedrático de Economía Aplicada y Profesor de Economía y Política Agrarias en la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), que se centrará en las alternativas a problemas como la despoblación y el abandono rural.

Además, se realizarán una serie de dinámicas con los asistentes acerca de las seis Prioridades de Desarrollo Rural para el periodo 2014-2020 de la Unión Europea y los retos del sistema alimentario en el Horizonte 2050.

La actividad parte de la necesidad de concienciar sobre la obligación de tomar medidas de cara a un futuro en el que se prevé que la población alcance los 10.000 millones de habitantes en 2050, lo que obligará a un incremento de un 70% de la producción de alimentos, según previsiones de la FAO. Este hecho, unido a la disminución de suelo cultivable y los efectos del cambio climático, harán necesario un desplazamiento hacia los productos de origen vegetal y la aplicación de avances tecnológicos para propiciar la sostenibilidad de la alimentación mundial.

 

Programa de la jornada

10.00 h. Inauguración. Miguel Ángel Sanahuja, alcalde de La Yesa, y Cristina Santamarina, directora Cátedra Bayer (UPV).
10.15 h. Lo que está por llegar. Presentación audiovisual.
10.45 h. Relaciones campo-ciudad. Domingo Gómez Orea, Catedrático UPM.
11. 45 h. Café.
12.00 h. Dinámica grupal Relaciones campo-ciudad.
12.30 h. Alternativas al abandono rural. Jose Mª García Álvarez Coque, Catedrático UPV.
13.00 h. Dinámica grupal Alternativas al abandono rural.
14.00 h. Pausa comida.
15.30h. Prioridades Programas Desarrollo Rural 2014-20 y PAC post-2020: Dinámica grupal. Domingo Gómez

 

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