La Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE) prevé una cosecha de cereal del invierno en la campaña de comercialización 2021/22, que se inicia el próximo 1 de julio, de 18,35 millones de toneladas, un 18% y 4,1 millones menos que la precedente, en base a los datos de superficie del MAPA a 31 de marzo pasado.
ACCOE prevé este año un 18% y 4,1 Mt de cereal de invierno menos que en la cosecha récord de 2020
Según los comerciantes, los datos indican que la meteorología no ha sido tan benigna durante el periodo de cultivo del pasado año, en que se batió un récord nacional de producción de grano-paja, con 22,45 millones de toneladas. Aún así, ACCOE se mantiene por encima de media de rendimientos de los últimos años, con 3.320 kg/ha, unos 720 kilos por hectárea menos que la media (4.4040 kg(ha) de la aún vigente campaña 2020/21.
Por granos, esta Asociación espera 6,083 Mt de trigo blando, un 15,5% y casi 1,12 millones menos que en 2020, aunque un 38,1% por encima aún que en la campaña de 2019.
En trigo duro, el descenso es más considerable, con una caída de casi un 24,5% y de 202.442 t, debido a la reducción de siembras y a la sequía de los meses iniciales de primavera, y también baja un 1,41% respecto a la campaña de 2019/20.
En cebada, ACCOE prevé 9,41 Mt, un 20,1% y cerca de 2,4 millones menos que en el año anterior, pero aún así será un 48,09% mejor que la de 2019.
En avena, la previsión es de 1.126.735t, un 17,3% y 235.469 t menos que en 2020, pero un 40,8% mejor que la del año 2019.
En centeno, se esperan 325.805 t (-16,66% menos que en 2020, pero un 27,5% más que en 2019) y en triticale, 761.626 t (-12,93% y +13,3%, respectivamente).
Desglose por CC.AA.: Nota Estimaciones ACCOE 2021
