El próximo 14 de enero tendrá lugar en el Salón de Actos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. una Jornada de reflexión sobre las modalidades de contratación en el sector lácteo entre el sector productor, industria y distribución. Coordina la misma la interprofesional INLAC, con la colaboración de las organizaciones ACES, ANGED y Asedas.
Jornada de reflexión sobre las modalidades de contratación en el sector lácteo
El Acuerdo Lácteo firmado el pasado 24 de septiembre incluía entre sus obligaciones para el sector de la distribución la de promover de manera efectiva modalidades de compra de leche líquida que faciliten un marco estable de relaciones entre todos los agentes de la cadena a favor de la sostenibilidad del sector y que les permitan a las industrias realizar una planificación de la producción y del aprovisionamiento de leche por parte de los ganaderos, también a largo plazo.
Por su parte, el marco que establece el Paquete Lácteo regula las relaciones entre la producción y la industria que deben ser consideradas en el análisis del citado marco estable de relaciones en el conjunto de la cadena.
A estos efectos, en el marco del Comité Consultivo con la Distribución de Inlac-Asociaciones de la Distribución, se ha acordado la celebración de una jornada específica sobre modelos de contratación en el sector lácteo. Esta jornada está dirigida especialmente a organizaciones sectoriales y representantes de los departamentos de compras y ventas de los diferentes operadores de la cadena agroalimentaria de la leche y de los productos lácteos.
El Programa de esta Jornada es el siguiente:
9:45h. Recepción de asistentes y entrega de documentación.
10:00-10.30h. Inauguración de la Jornada.
Evolución del sector lácteo. El marco regulatorio del Sector Lácteo: OCM
Paquete Lácteo.
Ponente: MAGRAMA: Dirección de General de Producciones y Mercados
Agrarios.
10:30-12.00h Relaciones comerciales en origen:
1) Paquete lácteo en España: RD 125/2015 y 319/2015. Ponente:
Fernando de Antonio.
2) Características de la contratación en el sector lácteo:
2.1 Indices de Referenciación Láctea. Herramienta Compile.
Ponente: Jesus Llorente, Tragsatec.
2.2 Modelos de contratación en el sector lácteo. Ponente:
Mariano Aguayo. Despacho Aguayo Abogados.
2.3 Informe de situación actual: INFOLAC. Ponente: FEGA.
12:00-12.30h Pausa. Café
12:30-13:00h Marco regulatorio: Ley de la cadena. Código de Buenas Prácticas.
Ponente: MAGRAMA: Dirección General de la Industria Alimentaria.
13:00-14.00h Relaciones comerciales entre transformación-distribución. Ponente:
José Luis Palma Fernández, socio del Despacho Gómez-Acebo & Pombo.
14:00-15:00 Coloquio.
