Bestiarium, la exposición trashumante de Interovic, hace su última parada en Barco de Ávila
Del 13 al 15 de octubre, en el marco de la XVIII Feria de Ganado y Agroalimentaria, que tendrá lugar en el recinto ferial de la comarca barcense, la exposición fotográfica itinerante Bestiarium hará su última parada acompañada de degustaciones de Paquito (el bocata de cordero con nombre propio) distintas actividades en torno a la trashumancia como talleres de hilado, muestras de arte textil en lana, exhibiciones de cencerros y talleres infantiles.
Se trata de un evento itinerante impulsado por la Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (Interovic) y centrado en las ‘bestiales’ fotografías de José Barea que, a lo largo de tres años, ha ido recalando en distintos puntos de la geografía española.
Tras su paso la Cañada Real Soriana Occidental en 2022 –con parada en Torrecaballeros (Ávila), Riaza (Segovia) y Burgo de Osma (Soria)–, por la Cañada Real de la Plata –con escala en Zamora y en las localidades cacereñas de Casar de Cáceres y Baños de Montemayor–, este año volvió a ponerse en marcha y visitó en mayo y junio La Real Cañada Segoviana (en Pedraza y Boadilla del Monte) y Valladolid, en plena Real Cañada Burgalesa. Ahora, la cita regresa, del 13 al 15 de octubre Interovic y el fotógrafo José Barea harán su última parada en Barco de Ávila.
Bestiarium llega al recinto ferial de Barco de Ávila en el marco de la XVIII Feria de Ganado y Agroalimentaria, cita en la que el conjunto de la provincia reafirma su apoyo a la actividad agrícola ganadera y agroalimentaria. El Roadshow acompaña la exposición Bestiarium con otras actividades lúdico-culturales como el tapiz ‘Mapa de Lanas’ procedente de 42 razas autóctonas, una exhibición de cencerros, en el que se podrán conocer los distintos tipos, usos y su proceso de fabricación, talleres de hilado impartidos por Blanca Fernández Navas de Hilandia y un taller infantil de dibujo y creación de chapas dirigido a niños de entre 6 y 10 años bajo la temática ‘Dibuja tu animal favorito’. Además, habrá degustación de Paquito, el bocadillo de cordero con nombre propio que ha puesto de moda el cordero entre los más jóvenes.
«Durante los tres años que ha durado el proyecto hemos conseguido acercar Bestiarium a diferentes puntos de España, todo ellos clave en la ruta de la trashumancia, y lo hemos hecho divulgando la cultura que rodea a la carne de cordero. El Roadshow ha constituido una pieza clave para trasladar al conjunto de la sociedad la importancia del pastoreo y sus múltiples beneficios medioambientales, sociales y económicos para el mundo rural», afirma Raúl Muñiz, presidente de Interovic.
Todas las actividades son gratuitas y aptas para toda la familia. El horario de apertura será el viernes 13 de octubre de 17 a 20h, el sábado 14 de octubre de 10 a 20 h y el domingo 15 de octubre de 10 a 15h.