El año en el que se celebra el veinticinco aniversario de la feria se dan cita, del 8 al 10 de febrero en Berlín, cerca de 3.100 expositores provenientes de 86 países participarán en el encuentro líder del sector mundial de las frutas y verduras, que alcanza así un nuevo récord de participación.
Fruit Logistica bate su propio récord de expositores en su 25 aniversario
«En 1993 se creó Fruit Logistica partiendo de un impulso del sector y se ha ido desarrollando de una manera impresionante: en el primer año arrancó con 100 expositores; este año superamos por primera vez la marca de 3.000. Fruit Logistica representa una cita obligada para la cadena de valor completa, pues no ofrece solo las mejores posibilidades para hacer negocios, sino también es plataforma de innovación e información muy solicitada», explica Christian Göke, presidente de la dirección de Messe Berlin.
Se esperan más de 70.000 compradores y visitantes profesionales que viajarán a Berlín desde 130 países y sacarán provecho una vez más de la oferta de la mayor variedad de expositores internacionales reunidos jamás bajo un mismo techo.
El arranque inicial tiene lugar con el nuevo formato FruitNet World Of Fresh Ideas que ofrece una experiencia audiovisual que lleva al participante a un viaje muy inspirador por la cadena global de suministro, así como el Fruitc Symposium, un simposio científico internacional. Con sus más de 50 ponencias científicas, ofrece una perfecta plataforma para el intercambio entre expertos en ciencia y en el sector hortofrutícola.
Un total de cuatro ciclos de conferencias ocuparán los días de feria con los retos y desafíos actuales y futuros del sector. El Logistics Hub ofrece a productores, exportadores y comerciantes informaciones que le ayuden a tomar la decisión correcta para la logística y el transporte de sus mercancías.
El Future Lab es un «Taller del futuro» de Fruit Logistica en el que se presentan conceptos que enriquecerán en pocos años los sectores de frutas y verduras con ideas innovadoras o la optimización de toda la cadena creadora. La atención general estará dirigida hacía preguntas
sobre temas candentes del sector en el Foro de productos frescos, en el que los expertos darán respuestas objetivas y profesionales. Para destacar la gran importancia de las soluciones técnicas para el sector se ha preparado en Fruit Logistica 2017 el Tech Stage.
Además como cada año se entregarán los premios Fruit Logistica Innovation Award (FLIA), la distinción del sector dedicado especialmente a la innovación del año en el sector hortofrutícola.
Con estos premios FLIA se trata de distinguir nuevos productos y servicios del sector que hayan sido innovadores e impulsen la comercialización de frutas y hortalizas. Un jurado
selecciona diez de entre todas las candidaturas. Entre estos, los visitantes profesionales de Fruit Logistica seleccionan sus favoritos durante los dos primeros días de feria en el espacio especial reservado entre los pabellones 20 y 21.
