La Mesa Nacional de Operadores de Vacuno, organizada por la Lonja de Binéfar, se celebrará el 13 y 14 de marzo de 2018, en la localidad oscense. Son dos días jalonados por visitas a explotaciones ganaderas y fábricas de pienso, además de una interesante jornada de análisis de la exportación que viene realizando con éxito en el sector.
Mesa Nacional de Operadores de Vacuno: “save the date”
Ya se ha presentado la fecha de la Mesa Nacional de Operadores de Vacuno, que se celebra en la Lonja Agropecuaria de Binéfar (Huesca) y que también se encarga de su organziación. Esta vez tiene fecha: 13 y 14 de marzo en la localidad oscense.
Se trata de dos jornadas de trabajo. Una, denominada «Jornadas de Campo» con visitas a explotaciones ganaderas de la zona y fábricas de pienso para conocer el sistema de producción y el ganado más habitual. La visita se remachará con el «Encuentro de operadores de vacuno».
Al día siguiente, las “Jornadas Técnicas” se destinarán al debate y análisis de la exportación de animales vivo y de carne, con ponentes del más alto nivel dentro del sector vacuno.
Los ponentes se irán presentando a lo largo de los próximos días, con el programa definitivo de visitas y ponencias. En Mundo Ganadero, les iremos informando.
