Las instalaciones de Agro Sevilla en La Roda de Andalucía han acogido hoy la celebración de un acto con motivo del 40 Aniversario de la compañía, cuatro décadas de trayectoria en las que ha conseguido situarse como el mayor productor, envasador y exportador de aceitunas del mundo y uno de los más importantes distribuidores de aceite de oliva de España.
Agro Sevilla, cuatro décadas liderando la producción de aceitunas de mesa
Tras una visita guiada por el interior de la planta industrial, con una superficie de 180.000 metros cuadrados, el evento conmemorativo ha contado con las intervenciones del consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Rodrigo Sánchez; el alcalde de La Roda de Andalucía, Fidel Romero; y el presidente de Agro Sevilla, Gabriel Redondo, quien ha destacado que: “Agro Sevilla es pionera, es un ejemplo de éxito y de superación de los fracasos. En estos 40 años hemos cambiado nuestro pensamiento de partida, nos hemos abierto a otras variedades y preparaciones, nos hemos adaptado al cliente y a sus mercados, con flexibilidad en la fabricación, empatía con las culturas culinarias y mucho desarrollo e investigación para llevarlo a cabo”.
La unión hace la fuerza
Agro Sevilla es una organización de cooperativas agrarias, que controla cada una de las etapas del proceso de elaboración de las aceitunas y del aceite de oliva: desde el cultivo del olivar y la cosecha de la aceituna a la elaboración, distribución y comercialización del producto terminado, lo que garantiza una rigurosa trazabilidad y un mayor control de calidad en todas las fases de la cadena de producción, desde el origen hasta el destino final.
Actualmente, está integrada por 12 cooperativas y más de 4.000 agricultores asociados, llegando a alcanzar una producción anual de más de 80.000 toneladas de aceitunas, una facturación anual superior a los 173 millones de euros y exportando a más de 70 países alrededor del mundo. Cada año salen de su planta industrial de La Roda de Andalucía más de 6.000 contenedores de aceitunas.
El liderazgo de Agro Sevilla en el sector también se traduce en un claro compromiso con la innovación. Como primer productor mundial de aceituna de mesa, apuesta por la investigación constante y el desarrollo de procesos más eficientes. Así, la optimización de los procesos es uno de sus ejes trasversales, por lo que la tecnología juega un papel fundamental en los mismos. Una vez que la aceituna llega a la planta de La Roda de Andalucía, se activa un proceso industrial en el que el 90% de las fases está automatizadas.
Agro Sevilla es, además, miembro asociado de la Corporación Tecnológica de Andalucía (CTA) desde el año 2008, lo que ha fomentado el desarrollo de proyectos de I+D+I y la cooperación en el ámbito de la tecnología con otras entidades andaluzas. Fruto de esta alianza destaca la patente de un nuevo método de relleno para aceitunas a base de pasta de pimiento, con un mejor sabor, y que hace posible su producción con un menor impacto medioambiental y mayor rendimiento.
