La producción de miel se dispara hasta los 4 millones de kilos en Extremadura, según APAEX
La producción de miel se ha disparado en Extremadura hasta los 4 millones de kilos, lo que supone entre el doble y el triple de la cosecha alcanzada en los últimos cinco años, dependiendo del ejercicio, pero los precios siguen siendo un «hándicap», ya que los apicultores trabajan a pérdidas.
Así lo ha indicado este lunes a EFE el presidente de la Asociación Profesional de Apicultores Extremeños (APAEX), Ventura Gil.
Gil ha subrayado que los últimos cinco años las producciones han estado por debajo o por encima del millón de kilos debido a las adversas condiciones climatológicas.
El cambio climático está alterando y reduciendo cada vez más los ciclos de lluvia en otoño y primavera, fundamentales para la reproducción, vigor y productividad de las abejas melíferas.
Esta situación, unida a la recurrente parasitación de la Varroa, ponen en peligro la viabilidad de las explotaciones apícolas en Extremadura, al no poderse erradicar este ácaro por la falta de tratamientos eficaces tanto orgánicos como de síntesis, según APAEX.
Al contrario de lo que ha pasado con la miel, la producción de polen ha estado «bajó mínimos» en Extremadura, al coincidir con una fuerte enjambrazón, lo que sin embargo ha sido «excelente» para reponer las bajas por mortandad de los años anteriores, ha añadido.
Gil ha denunciado los bajos precios que ofrece la industria envasadora de la miel y la forma de pago, al disponer de «importaciones baratas y de dudosa calidad a lo largo de todo el año, que erosionan el valor real de la miel que producen los apicultores extremeños y en el resto de España, reduciendo la compra en origen para obtener aún más beneficios».
En su opinión, «es muy lamentable que la UE, siendo conocedora de la difícil situación que atraviesa la apicultura europea, siga permitiendo la entrada de miel importada de Ucrania sin arancel y mantenga un contingente que siga siendo tan elevado de 18.507,32 tn para 2025”.
En este sentido, ha indicado que la miel importada de Ucrania en la Unión Europa sin arancel (el 17,30 %) pasará de 44.217,56 tn de enero a junio de 2024 a 18.507,32 tn a partir del 1 de enero de 2025.
Una vez superado este contingente, se volverá a aplicar dicho arancel según la actual cláusula de salvaguardia aprobada por Bruselas, según APAEX.
Gil ha apuntado que la miel de Ucrania procede de China y que ni siquiera pasa por ese país europeo.
Esto hace que en Extremadura se trabaje a pérdidas, ya que aquí se ha pegado a tres euros el kilo, cuando el coste de producción está en cuatro.
A pesar de ello, la miel no se puede almacenar porque el apicultor necesita liquidez y no se prevé que mejore la situación en años anteriores, ha señalado Gil.
El balance de la miel importada en España durante el primer semestre de 2024 alcanzó las 20.271 toneladas, 1.434 tn más que en ese mismo período en 2023, según APAEX.
Los principales proveedores fueron Portugal (5.000 tn a 1,62 €/kg que proviene de China), China (4.041 tn a un precio medio de 1,13 €/kg) y Ucrania (3.349 tn a 1,86 €/kg).
Las industrias compradoras de esta miel barata están ubicadas en Valencia, Salamanca, Castellón, Burgos, Huesca, Sevilla y Granada.
