Las exportaciones andaluzas del sector agroalimentario y bebidas han crecido un 7,1% en el primer cuatrimestre de 2015, con respecto a las ventas del mismo periodo del año anterior, que ya fue récord para el sector. En total, Andalucía exportó productos por valor de 3.471,3 millones de euros, según los datos de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior.
Las exportaciones agroalimentarias crecen un 7% en Andalucía
Con estas cifras, Andalucía lidera las exportaciones de agroalimentario y bebidas nacionales, con el 25% del total, superando en 5,1 puntos a Cataluña. El saldo comercial de Andalucía en el sector agroalimentario y bebidas tiene un superávit de 2.309,4 millones de euros.
La tasa de cobertura de la comunidad se sitúa en el 298,8%, hasta 158,6 puntos por encima de la media total en España. Esta cifra demuestra el liderazgo de Andalucía en el sector, que acapara más de la mitad (58%) del superávit de la balanza comercial española (3.985,3 millones de euros).
En cuanto al número de toneladas, las exportaciones andaluzas han sido de 2,5 millones de toneladas de alimentos y bebidas, un 0,3% más que en los primeros cuatro meses de 2014, y han correspondido fundamentalmente a productos hortofrutícolas (1,9 millones).
La provincia de Málaga es la que más crece, un 20,5%, con una facturación de 298,5 millones de euros. En facturación, Almería continúa liderando las exportaciones de agroalimentario y bebidas andaluzas en el primer cuatrimestre de 2015, con 1.150,1 millones de euros, el 33% del total, y con un alza del 8,4% con respecto al mismo periodo de 2014, datos basados en las ventas de productos hortofrutícolas. Le siguen Sevilla, con 671,2 millones (19,3% del total) y un crecimiento del 3,8%, y Huelva, con 525,5 millones (15% del total) y un notable alza del 16,8%, basado principalmente en las exportaciones de frutas.
Tras ellas, se sitúan Córdoba, con 303 millones (8,7%) y un crecimiento del 7%; Málaga (8,6% del total) y Granada, con 232,9 millones (6,7%) y una subida del 9,7%. Cádiz (205 millones) con un descenso del 12% y Jaén (84,7 millones) con uno del 21% son las dos únicas provincias que bajan.
Productos más vendidos
Según los datos de Extenda, del total de las ventas, el 98% corresponde a productos agroalimentarios, con 3.400 millones de euros, un 7,6% más que en el primer cuatrimestre de 2014, y el 2% a bebidas (71,7 millones).
Por productos, los hortofrutícolas lideran las exportaciones andaluzas del sector agroalimentario y bebidas, con 2.256,5 millones de euros, el 65% del total de ventas y un incremento del 11,7% con respecto al primer cuatrimestre de 2014. Tras ellos, se sitúa el aceite de oliva, que crece un 5% y registra 715,2 millones. En tercer lugar se sitúan los productos de panadería (162,4 millones) con un alza del 2,3%; seguidos de los productos cárnicos (86,3 millones), que crecen en ventas un 13,8%.
En quinto lugar están el pescado y el marisco (67,7 millones) que crecen un 0,4% y las plantas vivas y floricultura (39,4 millones) con un alza del 0,2%, seguidos de otras bebidas alcohólicas (35,7 millones), los lácteos (30,4 millones) y los vinos (29 millones).
Mercados de destino
Alemania lidera los mercados de destino de los productos agroalimentarios andaluces con el 17% del total de ventas al mundo (588,1 millones) y un crecimiento del 2,3%, le sigue muy de cerca Italia, que ha crecido un 3,7% y ya suma 472,4 millones (13,6% del total) y Francia, con 436,3 millones (12,6%) y un crecimiento del 5,5%.
En cuarto lugar está Reino Unido, que tras el incremento de las ventas a dicho país en un 23,3%, suma 362 millones (10,4% del total) y se sitúa como el quinto mayor crecimiento entre los primeros veinte países de destino. Y en quinto lugar están los Países Bajos, con 288,2 millones de euros, que crece un 18% y que ya supone el 8,3% del total. En sexto lugar está Portugal con 227 millones (6,5% del total) y un descenso mínimo del 1,4%. El primer mercado no comunitario es EE.UU., en séptima posición, con 169,4 millones (5% del total), y un crecimiento del 13%.
Entre los primeros veinte mercados destacan también los crecimientos de China en el puesto 13 con un alza del 38,8%, Brasil en el puesto 16 con un alza del 53,5%, Arabia Saudita con un alza del 27,2% en el lugar número 18 y México en el puesto 19 con un incremento de sus compras de alimentos y bebidas andaluces del 56% en el primer cuatrimestre de 2015.
Acciones agroalimentarias
La importancia del sector agroalimentario lo convierte en el principal foco de atención para la Consejería de Economía y Conocimiento a la hora de apoyar su internacionalización, a través de Extenda. En total, 372 empresas de alimentación y bebidas han participado en las 97 acciones de internacionalización relacionadas con este sector que Extenda ha organizado en los cuatro primeros meses de 2015.
Este año 2015 ha empezado con una batería de acciones agroalimentarias importante con la celebración de las ferias Fuitlogística, con una participación de empresas mayor que en 2014 (39 empresas); la feria Gulfood de Emiratos Árabes (22 firmas); la feria para alimentos ecológicos de Alemania, Biofach (29 empresas); Foodex Japón (14 bodegas); Prowein de Alemania (6 bodegas), etc.
Además se ha realizado el convenio con Interaceituna para el desarrollo de campañas de promoción de la aceituna de mesa andaluza y española en tres mercados estratégicos (EE.UU., Polonia y Rusia) bajo la marca ‘Olives from Spain’.
La formación y conocimiento sobre nuevas oportunidades y mercados para las empresas andaluzas también forma parte de los servicios de Extenda destacando las jornadas de productos kosher, el mercado agroalimentario en la India, o sobre oportunidades del mercado halal.
En lo que resta de año, este sector continuará siendo una prioridad para Extenda, que tiene en su programación la organización aún de un buen número de acciones estratégicas, como el apoyo a empresas de la comunidad este mes de junio en la feria Fancy Food de Nueva York.
Por otra parte se organizarán diversas misiones directas de empresas a Reino Unido, Colombia, Perú, Austria, Emiratos Árabes Unidos, Polonia, Eslovenia o la India, y la participación en ferias como Anuga en Colonia; Food and Hotel, en China; Fine Food, en Australia; Tokyo Wine Complex; o Nordic Organic Food, en Suecia. Además, en el mes de septiembre está prevista una misión inversa del sector que reunirá a importadores de varios países en Andalucía.