Hoy, una de cada dos manzanas que se consumen en España es de importación, según el último estudio de monitorización de esta fruta en diferentes cadenas de supermercados realizado el pasado año por Afrucat –asociación que ostenta la Presidencia del Comité de Pera y Manzana de FEPEX– en 109 establecimientos de Lleida, Zaragoza, Barcelona y Madrid, y cuyos resultados, sobre 2.500 referencias de manzanas y peras, se han dado a conocer hoy en rueda de prensa.
Una de cada dos manzanas que se consumen en España es importada
Así, y a pesar de las óptimas condiciones climáticas que goza la Península para el cultivo de la manzana, la modernización llevada a cabo por las explotaciones nacionales y la continúa innovación en variedades puesta en marcha desde hace años por el sector, el estudio muestra que prácticamente la mitad del volumen de esta fruta que se vende en los supermercados es de importación (el 48%), aunque en cuanto a la pera este porcentaje disminuye al 15% frente al 85% de procedencia nacional.
El estudio también descubre grandes diferencias en el criterio de compra entre las cadenas de supermercados analizadas y constata que una misma cadena muestra una estrategia diferenciada en sus propias tiendas en función de su localización geográfica, observándose una mayor sensibilidad por el producto local en los establecimientos ubicados en las zonas de producción de fruta o cercanos a ellas.
A la vista del análisis, el Comité de Pera y Manzana de FEPEX es consciente de que el sector no ha sabido comunicar e informar adecuadamente sobre la calidad de nuestras producciones frutícolas y que debe incidir en la creación de marcas de referencia para el consumidor, así como conseguir la total la unión de las diferentes zonas de producción españolas.
En última instancia, solicita a un consumidor cada vez más informado y preocupado por su salud que exija fruta autóctona en el punto de venta y a la distribución que apueste por ésta.
Asimismo, en la reunión se informó de que el Comité de Pera y Manzana de FEPEX ha elegido por unanimidad a Joan Serentill, gerente de la empresa Fruilar, como presidente del mismo.
