El pasado 31 de mayo fueron publicadas en el Boletín Oficial del Estado (BOE) las cinco órdenes del MAPAMA por las que se homologan los contratos-tipo de compraventa de limones y pomelos con destino a su comercialización en fresco e industria para la próxima campaña.
Publicados en el BOE los contratos oficiales de limón y pomelo 2018/2019
Señala José Antonio García, director de AILIMPO, que «para la interprofesional, que cuenta con una dilatada experiencia en la solicitud de homologación de contratos tipo de compraventa para limones y pomelos, tanto para destino a fresco como para industria, estos contratos constituyen una herramienta clave para dar cumplimiento a la ley 12/2013 de la cadena alimentaria y ofrecen la garantía de cumplimiento de las obligaciones que establece en materia de contratación».
Esta campaña la gran novedad es la homologación del primer contrato tipo en España que regula la compraventa de un producto ecológico. AILIMPO ha sido pionera en España y «este contrato permitirá aportar transparencia y mayor garantía al sector en la organización de la producción ecológica» añade José Antonio García.
En virtud de este contrato se establece un rendimiento de referencia de producción total de limón ecológico fijado en 40.000 kilos/ha, de forma que en caso de superarse deberá comunicarse previamente tanto a AILIMPO como al Organismo Oficial de Control de la Comunidad Autónoma donde radique la explotación, con el fin de realizar las comprobaciones oportunas, y de esta forma garantizar el correcto funcionamiento del sistema.
