Certis España pone en marcha el ciclo de vídeo podcasts “Transfiriendo conocimiento en Viña” para analizar la viña y su gestión ante las principales problemáticas y tendencias de futuro, que se emitirá el próximo mes de marzo a través del canal de Youtube de Certis España, y contará con un panel de expertos quienes transmitirán sus conocimientos ante los principales problemas que afectan el sector de la viña.
Certis estrena el ciclo de vídeo podcasts “Transfiriendo Conocimiento en Viña”
A través de este ciclo, Certis España analizará de la mano de expertos en viña, ingenieros agrónomos, enólogos y viticultores, aspectos como los ácaros y araña, lobesia y piral, oídio y botritis, y las tendencias en viña ecológica, centrándose este último, en aspectos clave del mercado europeo y las preferencias del consumidor.
Ácaros y araña, el 3 de marzo, a las 18h
Los ácaros y arañas y sus efectos en la viña serán analizados por Juan Manuel Jiménez, director técnico de la Cooperativa Jesús del Perdón – Bodegas Yuntero, entidad ubicada en Manzanares (Ciudad Real), que cuenta con más de 10.000 has. de viña procedente de alrededor de 1.000 socios.
Lobesia y piral, el 10 de marzo, a las 18h
Para exponer la situación de la lobesia y piral, Certis contará con Julio Prieto, ingeniero agrónomo y enólogo, además de asesor vitivinícola. Prieto ha desarrollado trabajos en diferentes grupos bodegueros y desde 2010 trabaja como asesor de diferentes proyectos repartidos por todo el territorio nacional y colabora en otros en Francia, Turquía, Georgia, así como con centros de investigación y organizaciones internacionales entre otros. En todos ellos, ha aportado su experiencia en la gestión y diseño de viñedos, con especial relevancia en la sanidad vegetal, la poda de viñedos, el diseño de viñedos singulares, la recuperación varietal y conservación del patrimonio vitivinícola.
Oídio y botritis, el 17 de marzo, a las 18h
Para hablar sobre oídio y botritis y su presencia en los viñedos, estará Charo Sández, técnico especialista en Viticultura y Enotecnia. Sández ha colaborado en trabajos de investigación de enología y viticultura y ha formado parte del Comité de Cata de los Consejos Reguladores de las DD.OO Bierzo y Valdeorras. Actualmente es asesora vitivinícola especializada sobre todo en ecológico, desarrolla su actividad en la DO Ribera del Duero, entre otras, realizando colaboraciones con distintas bodegas y viticultores.
La viña ecológica, el 24 de marzo, a las 18h
En el último de los vídeo podcasts se analizará la gestión de la viña ecológica, en una charla donde estarán presentes Antoni Falcón,vicepresidente Spanish Organic Wine (SOW) y presidente Vins de Taller, Manuel Olmo, gerente y enólogo de Bodega Sierra Norte (Requena) y Javier Laquidain, portfolio manager de Certis España especialista en viña y frutales.
Los vídeo podcasts se emitirán de forma semanal, hasta el 24 de marzo, a través del canal de Youtube de Certis España. Para poder acceder a estas emisiones, será necesaria la inscripción previa a través del siguiente enlace: www.certiseventos.com