Dcoop e Importaco firman una alianza estratégica para la comercialización de almendra mediterránea
La división de Almendra del Grupo Cooperativo Dcoop e Importaco Nuts, la proveedora de frutos secos de Mercadona, han firmado un acuerdo para la comercialización de almendra de origen Mediterráneo en los negocios de distribución, canal Horeca e ingredientes a nivel global con el objetivo de erigirse en los actores principales en la comercialización de este producto.
La firma estratégica se ha realizado en las instalaciones de Dcoop en Antequera (Málaga) y en la misma han participado Antonio Luque, presidente de Dcoop, y Toño Pons, presidente de Importaco.
La sección de Almendra de Dcoop, de reciente creación, cuenta ya con 24 entidades asociadas, entre las que se encuentra Importaco, y con más de 365 socios productores, unas 10.000 hectáreas de almendro, así como una producción que en 2023/24 se aproximará a las 8.000 toneladas de almendra en grano.
La cooperativa Dcoop espera, no obstante, alcanzar una cifra de 20.000 toneladas de almendra en 2027.
Por su parte, la firma Importaco es uno de los mayores especialistas en la distribución de almendra en los mercados de distribución e industria a nivel europeo. Cuenta con un centro tecnológico y diversas líneas de innovación para el desarrollo de productos en los mercados de distribución e industria a nivel europeo.
La almendra mediterránea, según ambas empresas, tiene una serie de ventajas competitivas para estos mercados, como son su proximidad, sostenibilidad, perfil nutricional y características organolépticas, frente a la almendra de otros orígenes, como California.
Al respecto, la Sección de Almendra de Dcoop continuará desarrollando su actividad comercial en el ámbito de la venta de la almendra piel, calibrada y seleccionada, en mercados nacionales y de exportación, poniendo el foco sobre Europa, China y Oriente Medio.
Por su parte, Importaco Nuts será el socio estratégico y exclusivo de esta Sección en el ámbito de la comercialización de productos de valor añadido.
Importaco Nuts posee una red de fábricas especializadas en almendra, entre ellas la de eVall d’Alba, en Castellón
Dentro de su red de fábricas especializadas, Importaco cuenta con una planta en Vall d’Alba, en la provincia de Castellón, dedicada exclusivamente al procesado de almendra. Esta planta tiene un volumen de producción de 12.000 toneladas al año y está certificada en estándares internacionales de calidad como IFS Food y BRC.
En cuanto a sostenibilidad, el centro tiene su sistema de gestión ambiental bajo la norma ISO 14001, cuenta con sus propias instalaciones para el suministro de energía renovable y una política de residuo cero.
Por su parte Dcoop, desde que se iniciasen las obras en la planta de Villarrubia (Córdoba) en 2018, ha nvertido cerca de 20 M€ en la misma, que cuenta con maquinaria de partido, selección, calibrado y encajado de almendra, y está certificada con el estándar internacional de calidad IFS Food.
Además, las instalaciones de Dcoop en Villarrubia tienen una capacidad de almacenamiento de 18.000 toneladas de almendra en cáscara, así como con capacidad de almacenamiento en frio para 3.500 toneladas de almendra en grano.