Viveros Hernandorena: nuevas variedades, formatos y sistemas de producción en fruta de hueso
Nuevas variedades de fruta de hueso, consolidadas agronómicamente y con sabor, formatos comerciales para contener los costes, y adaptados a los nuevos sistemas de producción, donde las formaciones en seto comienzan a ser una realidad, conforman la oferta de Viveros Hernandorena.
“Trabajamos con obtentores como PSB que está poniendo en el mercado materiales de alto sabor, consolidados, y de una forma pausada”, explica Rosa Hernandorena, directora comercial de Viveros Hernandonera, haciendo alusión, por ejemplo a una nueva gama de platerinas que estarán ya disponibles para su comercialización de cara al próximo año, y que destacan por su sabor, ºBrix o ausencia de rajado, entre otros aspectos.
Febe
Además de PSB e IPS, Viveros Hernandorena también cuenta con una nueva licencia para la multiplicación de plantas de Geoplant, con variedades excelentes de nectarinas como son Gea o Febe y están en fase de obtenerla de Cot Internacional.
Este vivero apuesta por nuevos sistemas de producción, como son las plantaciones en seto. “La idea es implementar en frutales de hueso el modelo de plantación que se está llevando ya a cabo en olivar y almendro. Marcos de plantación más estrechos, con árboles en formación en seto, que permiten la mecanización y robotización de la explotación. Y es que el objetivo es hacer más rentable el campo, más eficiente”, añade Hernandorena.
En este sentido, trabajan de la mano de Agromillora con el patrón Rootpac 40, que les permite controlar el vigor de las plantas y adaptarse a este tipo de explotaciones en seto sobre todo para variedades tempranas y de media temporada.
Viveros Hernandorena está adaptando sus formatos de venta a la demanda de los clientes. Si bien continúan con la maceta C11, está ganando volumen la comercialización de planta de frutales a raíz desnuda. “La raíz desnuda nos permite disponer de un mayor volumen de planta, al tiempo que ofrecer un formato más económico”, comenta la directora comercial. Gracias a este formato, esperan pronto, superar las 250.000 plantas de frutales comercializadas anualmente.
La empresa cuenta también para frutales de hueso con el formato 7×7: se trata de la misma maceta donde se hace el microinjerto, que se entutora y se entrega una mini planta pre-formada, y muy enfocada a las grandes explotaciones y formaciones en seto, donde el marco de plantación es muy elevado.
