En febrero bajaron las entregas a industria y el número de ganaderos de vacuno de leche
Las entregas de leche a industria bajaron un 4,4% en febrero pasado, según el avance de datos de FEGA, hasta 541.716,9 toneladas, aunque la reducción de entregas de este mes respecto al mismo de 2016 es del 1%, al contar con un día menos. El acumulado de entregas a compradores en los dos primeros meses es de 1.124.370,2 toneladas, un 2,7% menos que un año antes.
El importe medio declarado por el precio de la leche en toda España, sin embargo, no experimenta cambios respecto al mes anterior, manteniéndose en 0,316 €/litro, mientras que el número de compradores que declararon en febrero entregas bajó en 14, al pasar de 325 a 311 y el de ganaderos en 111, de 15.327 a 15.216, un 0,7%, a razón de casi 4 ganadearos de media por día, por lo que prosigue la dura reestructuración del sector de leche de vaca en nuestro país.
Andalucía (-5), Canarias (-3), Cantabria (-2), Cataluña (-3) y Extremadura (-1) fueron las CC.AA. donde se redujeron los compradores de leche de vaca declarada.
Mientras el descenso de ganaderos con entregas se dio en la mayor parte de las CC.AA. y, en concreto, en Andalucía (-2); Principado Asturias (-10); Canarias (-25), Cantabria (-14); Castilla-La Mancha (-3); Castilla y León (-7); Cataluña (-5); Extremadura (-1), Galicia (-42); Madrid (-1), y País Vasco (.-3). Aumentaron el número de ganaderos con entregas, Aragón (+1) y C.Valenciana (+1), manteniéndose sin cambios sobre el mes precedente las CC.AA. de Baleares, Murcia, Navarra y La Rioja.
El precio medio no cambio a nivel nacional, quedándose en los 0,316 €/litro, aunque bajó en Andalucía (0,329 €/l); en Aragón (0,305 €/l); Baleares (0,302 €/l); Cantabria (0,315 €/l), Castilla-La Mancha (0,330 €/l); Castilla y León (0,317 €/l); Extremadura (0,316 €/l); Galicia (0,302 €/l), Madrid (0,321 €/l); Navarra (0,323 €/l); País Vasco (0,348 €/l), y La Rioja (0,335 €/l).
En cambio, aumentó en el Principado de Asturias (0,337 €/l), Canarias (0,350 €/l), Cataluña (0,322 €/l) y C.Valenciana (0,327 €/l) y se mantuvo sin variación en la Región de Murcia (0,312 €/l).
Las variaciones al alza o a la baja, en todo caso, fueron escasas, oscilando entre 0,001 y 0,003 €/litro arriba o abajo.
El precio medio de febrero fue superior en casi un 3,3% y en 0,010 €/litro al del mismo mes de 2016 (0,306 €/l), pero estuvo claramente por debajo del de 2015 (0,327 €/l); 2014 (0,391 €/l) y 2013 (0,337 €/litro).
Galicia concentró el 37,4% de las entregas totales de febrero, con casi 420,78 millones de kilos, seguido de Castilla y León (12,6% y 141,48 Mkg); Cataluña (10,9% y 122,65 millones); Andalucía (8% y casi 89,73 Mkg); Asturias (7,9% y 88,36 Mkg); Cantabria (6,3% y 70,47 Mkg), etcétera.
