Insuficiente mejoría de los precios de la leche de oveja y de cabra en origen en octubre

Los precios medios de la leche de oveja y de cabra en origen mejoraron en el pasado mes de octubre respecto a un mes antes, pero aún están a doble dígito porcentual por debajo de los de ese mes de 2015, según el avance de dato del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).

El precio medio de la leche de oveja en el citado mes fue de 0,925 €/litro (7,07 €/hº de extracto seco magro), lo supone un 18,6% menos que en octubre de 2015, aunque mejora un 5,6% respecto a septiembre, pero sigue siendo un 8,87% inferior al de enero de este año (1,015 €/litro).

En octubre, se contabilizaron 271 declaraciones de leche de oveja, un 2,2% y 6 menos que en ese mes del pasado año y las entregas alcanzaron casi 27.302 toneladas, un 4,6% más que en octubre de 2015.

El número de ganaderos con entregas de leche de ovino bajó de un año a otro un 4,7% y en 179, desde 3.796 a 3.617, pero bajó en 614 y en un 15,1% respecto a los que había a finales de enero de este año (4.231).

La Comunidad con mayor número de ganaderos en octubre fue Castilla y León, con 2.259 (62,5% del total),  seguido de Castilla-La Mancha,  con 1.054, Extremadura (89) y la Comunidad de Madrid (84).

La mayor Comunidad productora, con un 54,7% del total fue Castilla y León, con casi 14.930 t en dicho mes,  seguido de Castilla-La Mancha, con 9.477 t (34,8%) y ya lejos Madrid (3% y 816.267 litros) y Extremadura (1,9% y 522.188 litros).

Leche de cabra

En leche de cabra, el precio medio de octubre a los ganaderos fue de 0,616 €/litro (6,63 €/hº de extracto seco magro), con un descenso del  10,6% sobre el de ese mismo mes de 2015 (0,689 €/litro) y casi un 5,7% por debajo del de enero (0,653 €/l).

Las declaraciones de entregas en dicho mes subieron un 2,3%, con 270 y 6 más que en octubre del año anterior, realizándose por un volumen de casi 26.526 t (+0,2%).

El número de ganaderos con entregas de leche de cabra fue de 5.351, un 0,7% y 35 más que en ese mes de 2015, aunque un 4% y 223 por debajo de los que había a finales de enero de este año (5.574).

Andalucía fue con diferencia la Comunidad con mayor número de ganaderos de caprino de leche, con 2.576 (48,2% del total), seguido Castilla-La Mancha,  con 814 /(15,2%); Extremadura, con 625 (11,7%);  Región de Murcia, con 437 (8,2%); Castilla y León, con 327 (6,1%); Canarias,  con 267 (5%), etcétera.

Quien más leche de cabra entregó a la industria transformadora en octubre fue Andalucía, con 10.323 t (38,9% del total),  seguido de Castilla-La Mancha, con 5.063 t (19,1%);  Región de Murcia, con 4.091 t (15,4%), Castilla y León, con casi 1.805 t (6,8%); Canarias, con 1.417,5 t (5,3%), Comunidad Valenciana, con 703.932 litros (2,7%), etcétera.