La Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna) prevé en su segundo avance a 31 de agosto una producción nacional de 566.000 toneladas de fruto, a escasas fechas de iniciarse la recolección de las variedades más tempranas de la nueva campaña 2017/18, caracterizada por un déficit hídrico acumulado, tras varios años de escasa pluviometría, que va a condicionar enormemente el porcentaje verdeable inicial.
Interaceituna prevé una ligera caída del 5,2% del aforo de producción verdeable en 2017/18
Si no llueve próximamente y se retrasan las lluvias, manteniéndose el tiempo seco en las zonas productoras, el aforo ahora estimado tendrá que se aminorado en el próximo avance a emitir el 21 de septiembre, pese a la actual elevada carga de fruto en los árboles.
Esta segunda estimación supone una caída de casi un 5,2% sobre la producción de la última campaña 2016/17 (596.350 t) y del 2,65% sobre la media del periodo 2013 a 2016, que fue de 580.930 toneladas.
De las 565.560 toneladas de aceituna previstas en este segundo aforo, unas 255.120 t serían de la variedad Hojiblanca, un 2,54% menos que lo producido en la campaña de 2016 (261.770 t) y un 7,76% inferior a la media del periodo 2013-2016 (276.590 t).
La segunda variedad en importancia es la Manzanilla, donde se prevé obtener 150.530 t, con una importante descenso del 30,27% sobre la campaña anterior 2016/17 (215.530 t) y del 12,48% sobre la media del periodo indicado (171.720 t).
De la variedad de aceituna Carrasqueña se prevén cosechar 57.430 t (+244,12% sobre el pasado año (apenas 16.690 t) y un 43,3% más que la media de 2013-2016 (40.070 t). En la variedad Cacereña, la previsión es de 43.100 t (+42,82% sobre 2016/17 (30.180 t) y un 14,5% más que en la media del periodo indicado (37.640 t).
Por último, en la variedad Gordal, Interaceituna prevé en su segundo avance de aforo una cosecha de 36.880 t (-22,19% sobre las 47.400 t de 2016), pero un 17,21% más que las 31.470 t de media de entre 2013-2016.
