La Comisión Europea ha vuelto a revisar a la baja su estimación de producción de cereales en la UE en la vigente campaña 2023/24, debido a las adversidades meteorológicas de estos meses, con sequía en algunos casos en Alemania y en la parte Suroriental, que se suman a las de la Península Ibérica e Italia, y exceso de humedad en algunas zonas del Norte de la UE.
La CE proyecta ahora una producción de 273,6 millones de toneladas, que aún es un 3,1% y 9,3 millones superior a la de la anterior campaña 2022/23, pero que es un 1,6% y 4,5 millones inferior a la previsión de junio y está también un 2,5% por debajo de la media de las últimas cinco campañas.
La CE proyecta ahora una producción de 273,6 millones de toneladas, que aún es un 3,1% y 9,3 millones superior a la de la anterior campaña 2022/23, pero que es un 1,6% y 4,5 millones inferior a la previsión de junio y está también un 2,5% por debajo de la media de las últimas cinco campañas.
Por tipos de grano, reduce un 1,9% y en 2,5 millones respecto al mes anterior su previsión de cosecha de trigo blando, hasta 126,4 Mt, que es aún un 0,5% y 700.000 t superior a la de la pasada campaña y está también un 1,7% por encima de la media del último quinquenio.
En trigo duro, se mantiene su estimación de 7,2 Mt, un 1,8% y 100.000 t más que en 2022/23, pero nada menos que un 5% por debajo de la media quinquenal.
En cebada, la nueva previsión es de 48,7 Mt, un millón menos que en junio, así como un 5,4% y 2,8 millones menos que en la pasada campaña, así como un 6,8% por debajo de la media quinquenal.
En maíz grano, rebaja su previsión de junio un 1,1% y en 700.000 toneladas, hasta 63 Mt que, aún así, es por ahora un 21% y casi 11 millones superior a la floja cosecha (52,1 Mt) de la campaña anterior, pero que está un 8,5% por debajo de la media del lustro anterior.
En centeno, la previsión es de 7,3 Mt, el mismo volumen que en 2022/23, pero unas 200.000 t menos que lo estimado en junio, así como un 5,9% inferior a la media de las cinco campañas anteriores.
Por último, en avena, la CE prevé 6,9 Mt, la misma cantidad que en junio, pero un 6,4% y 500.000 t menos que en 2022/23, así como un 4,1% por debajo de su media quinquenal.
La CE redujo un 0,8% y en 400.000 hectáreas la superficie de cereales sembrada de cara a la campaña 2023/24, manteniendo sus previsiones de junio, con un leve aumento del 0,1% en trigo blando (21,9 Mha); un descenso del 2,3% en trigo duro, con 2,1 Mha; un leve aumento del 0,.3% y de 100.000 ha en cebada, hasta 10,4 Mha; un descenso del 4,5% y de 400.000 ha sembradas de maíz, Hasta 8,5 Mha; un incremento del 4,5% y de 100.000 ha en centeno, hasta 1,8 Mha, y un descenso del 3,4% y de 100.000 ha en avena, hasta 2,3 millones de hectáreas.
Las estimaciones de la Comisión Europea están aún por encima de la de algunas otras fuentes, como Strategy Grains, que redujo su previsión de cosecha, con fecha de13 de julio pasado, hasta 268 Mt, un 2% y 5,6 millones de toneladas menos, con 126,2 Mt para trigo blando (200.000 t menos que la CE); 7,2 Mt de trigo duro (coincidente con la CE); 47,1 Mt de cebada (1,6 millones menos); 60,8 Mt de maíz grano (2,2 millones menos), y 7,3 Mt de centeno.
Por su parte Coceral, con datos de 12 de junio, estimó un volumen similar al de la CE, con 273,4 Mt, pero con una previsión inferior en 1,9 millones en maíz (61,1 Mt) y algo superior en trigo blando (127,3 Mt); trigo duro (7,6 Mt) y cebada (49,5 Mt), así como coincidente en centeno (7,3 Mt).
En el balance de mercado, la Comisión prevé unas importaciones de 25,625 Mt de cereales, unas exportaciones de 47,78 Mt y unos stocks de final de campaña (30 de junio) de 45 Mt, casi 5 millones de toneladas menos que al inicio de la misma.
Con una oferta disponible de cereales de 349,23 Mt, el consumo doméstico sería de 256,44 Mt, de los que 156,55 millones irán a alimentación animal; casi 59,6 Mt a consumo humano; 29,71 Mt a uso industrial (11,5 Mt a bioetanol) y casi 9 Mt a semillas, con unas pérdidas por tránsitos y otros motivos de 1,64 millones. El uso o consumo total, por tanto, alcanzaría los 304,22 millones de toneladas.
Archivo adjunto [EN]: EU cereals market
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