La Asociación Europea del Comercio de Cereales y Oleaginosas (Coceral) presentó su tercera previsión para la cosecha de la nueva campaña de comercialización 2023/24, elevándola en la UE-27+Reino Unido hasta 296,7 millones de toneladas, una cifra inferior en 6,8 millones a los 303,5 millones de la previsión de marzo pasado, pero aún superior en un 1,91% y en 5,6 millones a los 291,1 Mt de cereales de la aún vigente campaña 2022/23.
Para Coceral, el principal motivo de la revisión a la baja de las previsiones de cosecha es la actual sequía en la mitad septentrional de la Unión Europea. Así, considera que las expectativas de cosecha de cereales se han reducido considerablemente en Suecia, Dinamarca y en los países bálticos.
Para Coceral, el principal motivo de la revisión a la baja de las previsiones de cosecha es la actual sequía en la mitad septentrional de la Unión Europea. Así, considera que las expectativas de cosecha de cereales se han reducido considerablemente en Suecia, Dinamarca y en los países bálticos.
También se ha revisado a la baja la producción cerealista de Alemania y España, donde las lluvias actuales llegaron demasiado tarde para el trigo y la cebada.
En cifras, la producción esperada de trigo (excluido el duro) se estima en 142,4 Mt, por debajo de los 144,5 Mt de la última previsión e incluso de los 142,5 Mt de 2022/23.
En cuanto a la producción de cebada UE-27+Reino Unido se prevé que sea de 56,6 Mt, por debajo de la previsión anterior de 59,6 Mt y también de los 59,3 Mt de 2022.
Coceral sitúa ahora sus expectativas de cosecha de maíz en 61,3 Mt, frente a los 62,3 Mt previstos anteriormente y los 52,5 Mt del año pasado, es decir, con un incremento de un 16,8% y de 8,8 millones en relación a 2022/23, que fue muy baja por el descenso de los rendimientos por sequía en buena parte de los principales países productores.
Al contrario que en la última campaña, Hungría, Rumanía, Bulgaria e Italia tendrán cosechas mucho mayores en la próxima, tras verse afectada entonces por la sequía y el exceso de calor.
Sin embargo, señala Coceral, no se espera que la cosecha francesa de maíz se recupere en gran medida, ya que las siembras han disminuido, debido a los elevados costes de los insumos.
En este sentido, como alternativa se prevé que cultivos más extensivos, como las semillas de girasol, sustituyan a una parte de la superficie maicera en el país vecino.
Las cifras previstas para España por Coceral son: en trigo blando, 3,44 Mt (-37,2% y 2,04 millones menos); en trigo duro, 466.00 t (-25,9% y 163.000 t menos); en cebada, 4,11 Mt (-38,6% y casi 2,6 millones menos); en maíz, apenas 2,56 Mt (-40,4% y casi 1,53 millones menos); en centeno, 144.000 t (-22,6% y 42.000 t menos); en avena, 865.000 t (+7,2% y 58.000 t más); en sorgo, 14.000 t y en triticale, 583.000 t, frente a las 599.000 de 2022/23.
En total, según Coceral, la cosecha de cereales 2023/24 en España se quedaría en casi 11,88 Mt, una cifra mucho más elevada que las previsiones sectoriales de nuestro país, con un descenso del 34,7% y de 6, 31 millones respecto a la cosecha (casi 18,2 Mt) de la campaña que terminará este mismo mes.
Por otro lado, esta Asociación prevé una producción total de oleaginosas en la UE-27 de 33,73 millones de toneladas, con un aumento de casi un 7% y de 2,2 millones de toneladas en relación a la del pasado año.
De esta producción, casi 19,8 Mt correspondería a colza, con un ligero aumento de casi un 1,3% y de 233.000 toneladas; otras 10,83 Mt correspondería a pipa de girasol, un 13,5% y casi 1,3 millones más, y otras 3,12 Mt a soja, casi un 28% y 679.000 t más.
Si se suma Reino Unido, la cosecha prevista de colza sería de 21 Mt, frente a los 21,1 millones de la previsión anterior e igualaría la de 2022.
Las siembras de esta oleaginosa aumentan ligeramente de un año a otro en la UE, señala Coceral, mientras que se espera que los rendimientos desciendan ligeramente con respecto al buen nivel del año pasado.
No obstante, si la actual sequía en la mitad septentrional de la UE se prolonga hasta julio, parece muy probable que pueda producirse un nuevo recorte de las previsiones de producción, según Coceral.
En el caso de España, esta Asociación prevé unas 232.000 t de colza, un 10,8% y 28.000 t menos; unas 589.000 t para la pipa de girasol, un 25,5% y 202.000 t menos, y en soja, unas 5.000 t, frente a las 3.000 toneladas del pasado año. En total, 826.000 t, un 21,6% y 227.000 t menos por la caída de las siembras, muy condicionadas por la sequía y la falta de agua disponible en los embalses.
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