El sector productor porcino español lideró el censo total de animales de esta especie, con 28.367.340 cabezas, durante el pasado año, un 6,8% más que en 2014, superando a Alemania, que registró 27.535.400 de animales, con un descenso del 2,8%.
España superó a Alemania y lideró el censo de animales porcinos en la UE durante 2015
El censo total de animales porcinos en la Unión Europea alcanzó 131.064.900 cabezas en 2015, un 0,4% más que en el año anterior, por lo que España representó un 21,6%, lo que viene a suponer que más de un animal de cada cinco procedió de nuestro país, según los datos provisionales de la Comisión Europea.
Hay que anotar que, por el momento, no han aportado datos a este censo estadístico Bélgica, Bulgaria, Croacia, Luxemburgo, Hungría, Rumania y Suecia.
Además, el sector productor porcino de nuestro país lideró también el parque comunitario de cerdas reproductoras, con 2.466.270 cabezas, con un incremento del 4,6% en relación al año anterior, representando un 22,7% del total comunitario. En la UE, este parque bajó un 2%, hasta algo más de 10,87 millones de cabezas.
Del resto de categorías, España registró un censo de 7,9 millones de lechones de hasta 20 kg, con un alza del 0,4% sobre 2014, que representa casi un 21% del total de la UE en dicha categoría.
En cerdos de 20 a 50 kilos, la producción española fue de 6.595.200 cabezas, con un aumento del 9,7% durante 2015 en relación al pasado año, lo que representa un 21,7% del censo comunitario (casi 30,37 millones).
En cerdos de más de 50 kilos, el censo español de producción de diciembre arroja un total de 11.357.980 cabezas (+10,4%), representando cerca del 22% del total de la UE. A esto hay sumar otros 38.250 verracos, con un alza del 7,4%, lo que supone un 25% del total comunitario
