La cosecha de oleaginosas en la UE apenas variará, mientras las proteaginosas crecerán el 13%
Los expertos de los grupos de trabajo de oleaginosas y proteaginosas del COPA-Cogeca, que agrupan respectivamente a las organizaciones profesionales agrarias y a las cooperativas del sector, han presentado sus perspectivas de cosecha de 2024 en la Unión Europea, donde se prevé con respecto al pasado año una mínima bajada en las oleaginosas (-1%), atribuible a la caída de la producción de colza (-7,8%), en tanto las proteaginosas crecerán el 13%.
El COPA-Cogeca ha publicado el informe de las previsiones de cosecha de la UE-27 en las oleaginosas y las proteaginosas, al igual que difundió recientemente la estimación de los cereales con una expectativa de caída del 4,7% con respecto a la pasada campaña.
La bajada es mucho más significativa en las oleaginosas (-1%), debido a un pequeño descenso de la superficie (-1,6%, hasta los 11,7 millones de hectáreas), que no logra compensar la ligera mejoría de los rendimientos (+0,7%, hasta los 2.700 kilos por hectárea). No obstante, en comparación con la media anual del último quinquenio, la producción crecerá el 6,3% al rozar los 31 millones de toneladas en el conjunto de la UE.
La reducción de la colza a nivel comunitario, tanto de la superficie sembrada (-5,7%) como de los rendimientos (-2,4%) explican este descenso, que se traduce en el 7,8% menos de producción, que superará por poco los 18 millones de toneladas.
La pipa de girasol aumenta en producción y en rendimiento
En cambio, la producción de pipa de girasol sube casi en una décima parte (+9,7%) hasta superar los 10,7 millones de toneladas, gracias a una mayor superficie (+1,7 %), pero también al aumento del rendimiento en casi el 8%. En haba de soja, también se espera un aumento importante de la producción (+10,5%), que sobrepasará los tres millones de toneladas.
Por países, destaca un importante aumento en España (+50%) con respecto al pasado año, que se explica por el pésimo resultado debido a la sequía, mientras en el polo opuesto se prevé una severa reducción de oleaginosas en Polonia (-15 %), según el COPA-Cogeca.
En Francia, bajada del 16% por el descenso de rendimientos
Por lo que respecta a las proteaginosas, la expectativa general de la UE es de un crecimiento del 13% en la producción, pese al acusado descenso en Francia, donde se espera una bajada del 16% debido al descenso de los rendimientos. La producción prevista en la zona comunitaria se aproximará a los cuatro millones de toneladas, también al haberse dedicado el 5 % más de superficie a estos cultivos que en la anterior campaña.
En guisantes secos, aumenta la producción el 15%, gracias en gran medida a la mayor superficie de siembra, que superará el millón de hectáreas (+11%). En habas también se prevé un aumento de la cosecha (+13%), pero en este caso a pesar del leve descenso de la siembra y gracias a una mejoría grande en el rendimiento medio, hasta los 2800 kilos por hectárea (+15%).
Sin embargo, desde el COPA-Cogeca se insiste en que el comportamiento atmosférico de las próximas semanas serán cruciales tanto para las oleaginosas como para las proteaginosas.
Harvest 2024 – Cereals, Protein Crops and Oilseeds
