El agro europeo contaba en 2016 con un total de más de 3.400 organizaciones de productores (OPs) en distintos sectores de actividad, así como con 81 asociaciones de OPs (AOPs), según los últimos datos aportados por la Comisión Europea.
Más de 3.400 organizaciones de productores agrarios reconocidas en la UE
El mayor número de OPs, con un 51,7% del total se encontraba en el variopinto sector de frutas y hortalizas, con 1.763 OPs, así como de otras 60 AOPs. España era el país europeo con mayor número de estas entidades asociativas en el sector hortofrutícola, con 568 (32,2%), seguido de Italia, con 304 (17,2%), Polonia, con 239 (13,6%), Francia, con 228 (12,9%), Grecia, con 126 (7,1%), Portugal, con 62 (3,5%), Hungría, con 55 (3,1%), Reino Unido, con 33 (1,9%), etcétera.
Sin embargo, en número de AOPs de frutas y hortalizas, quien encabeza la lista es Francia, con 27 (45%), seguido de Italia, con 13 (21,7%), Hungría y España, con 7, respectivamente (11,7%), Bélgica, con 3 (5%).
El segundo sector agrario con más OPs en la Unión Europea era el de leche y productos lácteos, que en 2016 contaba con un total de 312 organizaciones de productores reconocidas y con 7 AOPs.
Más de la mitad de las OPs lácteas se hallaba Alemania, con 158 (50,6%), seguido de Francia, con 63 (20,2%); Italia, con 51 (16,3%), República Checa, con 10 (3,2%), España, con 8 (2,6%), Hungría, con 5 (1,6%), etcétera.
Además, este sector contaba con 7 AOPs, que se encontraban repartidas en 3 en Alemania, otras 3 en Francia y 1 en Italia.
Junto a estos dos sectores, había otras 1.334 OPs reconocidas en otros sectores (la CE señala que la información es provisional y, en algunos casos, incompleta, como en Italia) y también otras 14 AOPs.
De este número, 494 OPs (37%) estaban en Alemania; otras 430 (32,2%) en Francia; 222 (16,6%) en Italia, 97 (7,3%) en Grecia, 53 (4%) en Portugal; 15 (1,1%) en Austria, 7 (0,5%) en Bulgaria, 4 (0,3%) en Croacia, y 3 (0,2%), respectivamente, en Bélgica, República Checa y España, así como 1, respectivamente en Letonia, Malta y Países Bajos.
De las 14 AOPs, unas 6 estaban en Alemania; 5 en Italia y 3 en Grecia.
Sobre los sectores agrarios que se han podido contabilizar los datos, había 497 OPs y 3 AOPs en el sector cárnico; otras 252 OPs y AOPs en el de aceite de oliva, otras 170 OPs y 2 AOPs en el sector de cereales y grandes cultivos y 216 OPs en el sector vitivinícola.
De las 252 OPs en el sector del aceite de oliva, 152 (60,3%) estaban en Italia, 97 (38,5%) en Grecia y 3 (1,2%) en Portugal. España, a pesar de ser el primer país productor del mundo no contaba con ninguna OP reconocida en este sector que, además, tenía 8 AOPs (5 en Italia y 3 en Grecia).
OPs no reconocidas
No obstante, según el estudio realizado para la CE, se estimaban entre 1.161 y 1.181 organizaciones de productores, que no estaban reconocidas oficialmente en este sector, de las que 1.106 se encontraban en España, entre 35 y 45 en Francia y entre 20 y 30 en Portugal, que también tenía entre 0 y 10 AOPs no reconocidas.
En el inventario sobre OPs en el sector de carne de bovino, se contabilizaban 178 OPs reconocidas, de las que 101 (56,7%) estaban en Francia; 43 (24,2%) en Francia; 13 (7,3%) en Portugal; 9 (5,1%) en Austria, otras 9 en Italia (5,1%), así como 1, respectivamente, en Chipre, República Checa y Croacia. A esto hay que sumar otras 2 AOPs, una en Alemania y otra en Polonia.
Junto a éstas, se estimaban entre 633 y 673 OPs no reconocidas en este sector cárnico, de las que más de 346 estarían en Polonia; otras 105 en Austria; 89 en España; entre 25 y 40 en Alemania; entre 20 y 30 en Portugal; entre 10 y 15 en Irlanda; entre 6 y 10 en Francia, la misma cifra en Lituania más de 6 en Reino Unido; 5 en Estonia; otras 5 en Finlancia; 3 en Hungría; 4 en Rumania, así como entre 1 y 3 en Dinamarca, y 1, respectivamente, en Bélgica y Suecia.
Además, se estiman entre 10 y 20 AOPs no reconocidas; de las que hasta 10 podrían estar en Portugal; 3 en Francia; 3 en Lituania, más de 2 en Reino Unido y 2 en Finlandia.
En cultiv os herbáceos, el inventario sumaban 189 OPs reconocidas, de las que 148 (78,3%) estaban en Alemania; 16 (10,8%) en Portugal; 14 (7,4%) en Italia; 5 en Austria; 3 en Bulgaria, y 1, respectivamente en Bélgica, Chipre y Croacia. Además, había otras 3 AOPs, de las que 2 estaban en Alemania y 1 en Polonia.
Como OPs no reconocidas se estimaban entre 1.388 y 1.438, de las que 672 estarían en España; más de 306 estarían en Polonia; entre 130 y 140 en Francia; 93 en Hungría; otras 61 en Rumania; entre 40 y 45 en Estonia; más de 20 en Reino Unido; entre 15 y 30 en Alemania; 12 en Dinamarca; entre 10 y 15 en Lituania; 9 en Países Bajos; entre 5 y 10 en Bélgica; más de 2 en Letonia; 2 en Suecia y 1 en Finlandia.
Además, se estiman entre 12 y 22 AOPs no reconocidas oficialmente en este sector, de las que hasta 10 estarían en Portugal; 4 en Francia; 3 en Lituania, más de 2 en Reino Unido, 2 en Hungría, y 1 en Finlandia.
