Las entregas bajaron un 1% y subió a 0,306 €/l el precio medio de la leche de vaca en octubre
El precio medio de la leche de vaca remontó hasta los 0,306 €/litro en el pasado mes de octubre, casi un 3,4% y 0,01 euros más en relación a un mes antes, situándose en la misma media que en el pasado mes de febrero de este año, según los datos provisionales avanzados del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).
En ese mes, las entregas bajaron un 1%, hasta 552.297,8 toneladas en relación a octubre de 2015, con un acumulado en los diez primeros meses de 5,77 Mt, que supone todavía un 1,9% más que en el mismo periodo del pasado año.
El porcentaje medio de materia grasa fue de 3,74%, 0,10 puntos más elevado que en el mes de septiembre, y el de proteína también subió hasta el 3,29%, 0,06 puntos más.
El número de compradores que declararon entregas de leche de vaca en octubre bajó en ocho, hasta sumar 321, que fueron 10 menos en relación a enero de 2016, mientras que el de ganaderos que realizaron entregas continuó con su goteo a la baja, hasta los 15.551, un 0,53% y 83 menos en este último mes, así como un 4,83% y 789 ganaderos menos que en enero de este mismo año.
El precio medio es similar al de ese mismo mes de 2015 (0,309 €/litro), pero aún baja un 10,3% respecto al de noviembre de 2014 (0,341 €/l); un 19,9% sobre el de ese mes de 2013 (0,382 €/l) y casi un 5% en relación a noviembre de 2012.
Por CC.AA., las que en noviembre estaban por encima del precio medio declarado de leche de vaca en origen eran Canarias, que es un caso aparte, con una media de 0,45 €/l, seguido de País Vasco (0,346 €/l); La Rioja y Asturias (0,323€/l) Andalucía (0,322 €/l), Navarra (0,321 €/l), Castilla-La Mancha (0,315 €/l), Madrid (0,309 €/l); Baleares, Castilla y León y Extremadura, con 0,308 €/l, respectivamente, y Comunidad Valenciana (0,307 €/l).
Por debajo de la media, se situaron de mayor a menor, Aragón (0,305 €/l); Cataluña (0,301 €/l); Cantabria (0,298 €/l), Región de Murcia (0,297 €/l) y Galicia (0,293 €/l), Comunidad donde sube algo más del 3,5% y en 0,011 €/litro y donde con 8.602 ganaderos (-56 sobre septiembre), un 55,3% del total nacional, se produjeron en octubre 209.581 t (casi un 38% del total) y en los diez primeros meses 2.185.131 t de leche de vaca (37,8% del total nacional, siendo entregadas en la misma Comunidad 1,44 Mt (65,9%) y en otra Comunidad distinta otras 744.721 t (34,1%).
