Leche Madriz amplía su gama
Leche Madriz amplía su gama con las variedades desnatada y semidesnatada que estarán disponibles en los supermercados Hiber, Unide, Hiper Usera y Mercamax.
Proveniente de cuatro granjas bovinas ubicadas en la provincia de Madrid (Griñón, Leganés, Valdemoro y Villa del Prado), Leche Madriz es la marca de cuatro familias ganaderas que integran la Cooperativa Lechera Madrileña.
Ahora, estas familias ganaderas, preocupadas por la falta de personal y la ausencia de relevo generacional, han ampliado su gama sacando al mercado leche desnatada y semidesnatada.
”La leche se recoge íntegramente en las cuatro ganaderías. Son de mediano tamaño y, entre todas, recogen el 23% de los litros producidos en la Comunidad de Madrid: unos 12.500.000 litros anuales. Nuestro objetivo es ser la marca de leche más querida por los madrileños y madrileñas”, afirma Álvaro Peironcely, director comercial de Leche Madriz.
Con Leche Madriz el sector pecuario de la Comunidad de Madrid se actualiza y, además, pone en valor la calidad de la leche de las vacas de la región. Este proyecto empezó hace dos años y, desde siempre, los ganaderos han tenido claro que iban a apostar por una producción de leche que aprovechara eficientemente los recursos del territorio y que fuera sostenible con su entorno.
Leche Madriz es un producto 100% madrileño, trazado y con origen garantizado. “Hay tres aspectos estrechamente vinculados a la calidad de Leche Madriz -explica Ángel García, presidente de la Cooperativa-, el primero es la certificación de Bienestar Animal, reconocida por Aenor, ya que las vacas están tranquilas, cuidadas en nuestras ganaderías familiares. En segundo lugar, nos avala una experiencia de más de 30 años en el sector y, por último, utilizamos alta tecnología en nuestras granjas como, por ejemplo, monitorización de las vacas las 24 horas del día, uso de robots de ordeño y rascadores automáticos para las reses”.