Bajos precios en leche de oveja y de cabra y drástico recorte de ganaderos con entregas en septiembre
Aunque los precios medios de la leche de oveja y de cabra mejoraron en septiembre en relación al mes anterior, siguen estando bastante por debajo del mismo mes de 2015, según el avance de datos del FEGA. Además, de agosto a septiembre se produce una fuerte bajada de ganaderos con entregas.
En leche de oveja, la media de litro de leche entregada a industria fue de 0,876 €/litro (6,99 €/hectogrado), lo que supuso un 5,5% más que en agosto, pero un 17,5% menos que en septiembre de hace un año, que fue de 1,062€/litro (-15,23% en €/hº, al bajar de 8,26 a 6,99 €).
El número de declaraciones realizadas por las industrias fue de 275, una más que un año antes, pero 13 menos que en agosto, con una producción de 32,59 millones de litros, un 6,9% más que en el mismo mes del pasado año, aunque inferior en un 21,5% (41,5 Ml) al de agosto.
El número de ganaderos con entregas de leche de oveja bajó también apreciablemente en un 3,2%, hasta 3.787, en relación con septiembre de 2015 (3.912), bajando en 246 y en un 6,1% en relación a agosto (4.033).
En leche de cabra, el precio medio descendió un 10,6% en relación con septiembre del pasado año, pasando de 0,633 €/l a 0,566 €/l, aunque aumentó un 6,4% respecto al mes anterior de agosto (0,581 €/l). En grados, el descenso fue algo inferior, del 9,1%,desde 7,22 €/hº de septiembre de 2015 a 6,56 €/hº de ese mismo mes de 2016, aunque subió también levemente casi un 0,8% respecto a agosto (6,51 €/hº).
El número de declaraciones de entregas realizadas por compradores de este tipo de leche subieron de un año a otro en un 3,8% y en 10, hasta 273, aunque bajó en 7 declarantes respecto a agosto.
Los litros de leche de cabra entregados sumaron 28,05 millones, un 2,3% más que en septiembre del pasado año, aunque bajaron un 20,5% en relación a lo entregado en el anterior mes de agosto (35,3 Ml).
El número de ganaderos que realizaron entregas en septiembre fue de 5.601, un 0,4% y 25 más que en ese mismo mes de 2015, pero bajaron un 5,9% y en 352 en relación a agosto anterior.
