En los datos del balance del mercado de cereales en la UE-27 del pasado mes de enero, la Comisión Europea elevó su previsión de existencias finales de trigo blando de la Unión Europea debido a unas mayores importaciones de este grano.
Más stocks de trigo blando en la UE-27 ante el aumento de las importaciones de países terceros
Así, los stocks de este cereal para el final de la campaña de comercialización 2021/22, a 30 de junio de 2022, suben hasta casi 13,33 millones de toneladas, claramente por encima de los 12,9 Mt de diciembre, para alcanzar las existencias más altas de los últimos 4 años (en 2020/21 se quedaron en 8,93 Mt y en 2019/20, en 9,58 Mt).
Las importaciones de este cereal al mercado de los 27 alcanzarían, según la última previsión de Bruselas, los 2 Mt, situándolas en un nivel similar a las de la campaña anterior 2020/21 (2,02 Mt), pero bastante por debajo de la campaña precedente 2019/20, cuando entraron 2,73 millones.
La producción de trigo blando en 2021/22 se revisó en este último informe muy ligeramente a la baja, hasta 130,53 Mt, frente a los 130,61 de diciembre (118,34 Mt en 2020/21 y 131,13 Mt en 2019/20).
Por su parte, las exportaciones previstas de este cereal se mantiene sin cambios respecto al informe anterior, quedando en 32 Mt que, no obstante, serían cerca de millones superiores a las de la campaña 2020/21 (27,4 Mt), pero que aún estarían por debajo de los de 2019/20 (36,87 Mt).
El consumo interno se prevé en casi 96,14 Mt, esto es, un 2,7% y 2,53 millones más que en 2020/21 (93,61 Mt) y estaría algo por debajo de la anterior 2019/20 (96,8 Mt), con 40,2 Mt destinadas a la fabricación de pienso; 41,15 Mt para consumo humano; 9,4 Mt para uso industrial (3,4 Mt, etanol) y 4,6 Mt para semillas, junto a 783.000 t contabilizadas como pérdidas.
CEBADA
El dato más destacado del informe de la DG Agri en enero es que altera otros elementos del balance de mercado, como es el de la reducción de las importaciones a 1 Mt, lo que daría lugar a unas menores existencias de final de campaña 2021/22, quedando en 4,15 Mt, las más bajas en las tres últimas campañas, frente a 4,5 Mt de diciembre (en 2020/21, 4,53 Mt y en 2019/20, 4,39 Mt).
La producción alcanzaría 52,02 Mt, frente a casi 53,96 millones de la campaña anterior y los 55,04 Mt de 2019/20, con un consumo interno previsto de algo más de 43, 9 Mt, inferior a los de la campaña precedente (44,42 Mt) y de la anterior (44,02 Mt). De este volumen, a pienso irían 34,4 Mt; a consumo humano, 363.000 t; a industrial, 6,7 Mt (437.000 t a etanol); a semillas, 2,13 Mt, con 312.000 t de pérdidas.
Las exportaciones de este cereal por parte de la UE-27 serían de 9,5 Mt, por debajo de los de las dos campañas precedentes (casi 10,65 Mt en 2020/21 y 10,52 Mt en 2019/20).
MAÍZ
En cuanto al maíz, la Comisión recorta su previsión de producción en la campaña 2021/22, cuya cosecha aún no ha concluido, hasta 68,97 Mt, frente a 69,36 Mt de diciembre del pasado año, por encima de la de 2020/21 (67,97 Mt), pero inferior a 2019/20 (70,12 Mt).
Además, la CE prevé un fuerte aumento de las exportaciones, que llegarían a 5 Mt, frente los 3,7 Mt estimadas en diciembre (3,67 Mt en 2020/21 y casi 5,87 Mt en 2019/20).
Esto provocaría una caída de las existencias finales, hasta los 17,28 Mt (en diciembre se estimaron 18,9 Mt), bastante por debajo de las casi 20,34 Mt del final de 2020/21 y de los 21,84 Mt de 2019/20.
En cuanto a las importaciones de maíz, en las que España tiene un protagonismo clave, se mantienen sin cambios en 14,5 Mt, frente a 14,51 de diciembre, siendo similares a las de 2020/21 (casi 14,52 Mt) y bastante inferiores a las de 2019/20 (casi 18,46 Mt).
La CE espera un consumo interno de maíz grano de casi 81,53 Mt en la campaña actual, por encima de los 80,31 millones de 2020/21 y claramente por debajo de los 84,72 Mt de 2019/20. De este volumen, 64,1 millones irán a la fabricación de piensos; 11,9 Mt para uso industrial (6,8 Mt para etanol); casi 4,71 Mt para consumo humano; 402.000 t para semillas, junto a pérdidas de 414.000 toneladas.
TRIGO DURO
La producción comunitaria de trigo duro en 2021/22 se estima en 7,71 Mt, ligeramente por encima de las dos anteriores campañas (7,34 Mt en 2020/21 y casi 7 ,40 Mt en 2019/20.
Las importaciones de este cereal alcanzarían los 1,5 Mt, muy por debajo de los 2,93 Mt de 2020/21 y los 2,4 Mt de 2019/20, debido principalmente al recorte de la producción mundial, sobre todo de grandes exportadores, como Canadá, y su consecuente incremento de precio.
El consumo interno de este grano en la UE-27 se estima en 9,13 Mt, ligeramente superior al de las campañas precedentes (9 Mt en 2020/21 y en 2019/20). Del mismo, 8,09 millones son para consumo humano; 800.000 t a exportación; 500.000 t para pienso; 400.000 t para semillas; 95.000 t para usos industriales y 46.000 t estimadas de pérdidas.
