La Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE) estima que la cosecha de cereales de invierno de la campaña de comercialización 2016/17, que se inicia el próximo 1 de julio, alcanzará casi los 21,1 millones de toneladas, un 43,08% más que la floja cosecha del pasado año.
ACCOE prevé 21,08 Mt de cosecha de cereales de invierno, un 48,3% más que en la anterior campaña
Este importante incremento es debido al destacado aumento medio en los rendimientos productivos a escala nacional, que podrían subir más de 1.000 kilos por hectárea entre ambas campañas, pasando de la media de 2.530 kilos/ha a los 3.710 kilos esperados.
En resumen, en un área de superficie sembrada de cereales de invierno, que apenas cambia, y que es de unos 5,68 millones de hectáreas, por tipos de grano, la producción de trigo blando alcanzará 7,26 Mt (+33,87%), con unas siembras superiores a 1,8 Mha y un rendimiento medio nacional de 4.020 kg/ha.
Castilla y León será la principal productora, con 3,77 Mt, casi un 52% del total y un 33,08% más, seguido de Castilla-La Mancha, con 936.038 t (+69,78%); Aragón, con 658.660 t (+44,15%); Andalucía, con 420.617 t (-9,08%); Navarra, con 371.000 t (+17,22%); Cataluña, con 366.220 t (+26,15); Extremadura, con 271.250 t (+69,3%)…etcétera.
En trigo duro, la cosecha esperada es de 1.081.953 t, un 19,44% más, con una superficie de siembra de 379.266 ha y un rendimiento medio de 2.850 kg/ha.
Andalucía será la primera Comunidad productora, con 689.739 t, un 63,7% del total nacional, un 0,95% más, seguido de lejos por Aragón, con 352.000 t (+82,54%); Extremadura, con 19.500 t (+55,5%); Castilla-La Mancha, con 12.002 t (+89,74%)…etcétera.
En cebada, de nuevo se superarán los 10 Mt, con cerca de 10,31 millones, un 61,11% más, con 2.662.961 ha sembradas y un rendimiento medio de 3.870 kg/ha.
La principal Comunidad productora es Castilla y León, con casi 3,54 Mt, con un 34,3% del total nacional, seguido de 2,94 Mt (+89,4%); Aragón, con 1,79 Mt (+55,64%); Cataluña, con 714.483 t (+48,94%); Navarra, con 398.250 t (+20,97%); Andalucía, con 317.494 t (+41,3%)…etcétera.
En avena, las 470.591 ha se prevé que produzcan 1,15 Mha (+48,14%), a una media de 2.450 kilos por hectárea.
En centeno, las 154.630 ha podrían producir 545.215 t (+95,4%), con una media de 3.530 kilos/ha.
Por último, en triticale, se prevén 737.063 t de cosecha, con una media de 3.510 kilos/ha y 209.925 hectáreas.
