Aragón y Cataluña concentraron el 86,28% de todas las solicitudes de ayuda para almacenamiento de carne de porcino presentadas por el sector en este país. En seis CC.AA. se presentaron estas demandas para la retirada coyuntural del mercado de 7.724 toneladas de distintas categorías de carne de porcino entre el 25 de marzo y el 29 de abril pasado.
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) prevé que, teniendo en cuenta los importes de ayuda por categoría y periodo de almacenamiento establecidos (anexo del Reglamento de Ejecución (UE) 2022/470) y las solicitudes presentadas, el importe estimado de la ayuda para el sector porcino español sea de 2.720.053 euros.
De las 7.724 toneladas de carne de porcino por las que España solicitó ayudas, Aragón concentró unas 4.370 t (56,57% del total nacional), seguido de Cataluña, con 2.294 t (29,70%) y ya mucho más lejos Castilla-La Mancha, con 380 t (4,9%), Castilla y León, con 340 t (4,4%), Galicia, con 210 t (2,7%) y La Rioja, con 130 t (1,7%).
La categoría 3 (jamones deshuesados) fue la más solicitada, con un 54,18% del total y 4.491 t, mientras que el periodo de 60 días de retirada fue también el más demandado, con 68,77% del total y 5.312 t, destacando que no se presentaron solicitudes para el periodo de almacenamiento más largo, el de 150 días, mientras que para 90 días se presentaron solicitudes de retirada para 1.932 t y para 120 días de 480 toneladas.
En cuanto a los productos, la categoría 4 (pancetas deshuesada) fue la segunda más solicitada, tras la 3, con 1.583 toneladas, seguido de la categoría 6 (centros deshuesados), con 600 toneladas; la 1 (medias canales), con 400 t; la 7 (tocino), con 310 t; la 2 (jamones), con 260 t; la 4 (panceta), con 60 t, y la 2 (paletas), con 20 toneladas.
De los importes previstos de ayuda al almacenamiento, los destinados a los jamones deshuesados serían de 1.728.507 euros; panceta deshuesada, 550.884 euros; centros deshuesados, con 167.400 euros; medias canales, 114.000 euros; jamones, 84.760 euros; tocino, 48.802 euros; panceta, 18.780 euros, y paletas, con 6.520 euros.
Unión Europea
En el conjunto de la UE se presentaron solicitudes de almacenamiento para un total de 47.541 toneladas de carne de porcino, con España en tercer lugar, con un 16,25% del total y 7.724 toneladas citadas, por detrás de Países Bajos, con 12.512 t (26,32%) y Dinamarca, con 9.935 t (20,90%), y casi a la par que Alemania, con 7.380 t (15,52%).
Otros países que también demandaron ayudas fueron Polonia (5.200 t); Francia (1.246 t); Bélgica (980 t); Suecia (707 t); Italia (535 t); Hungría (386 t); Finlandia (316t) Bulgaria (237 t); Rumania (200 t) Portugal (168 t); Chipre (90 t); Estonia (30 t), y Malta (20 t).
Un 58,25% del total de las solicitudes se pidió para retirar del mercado 27.695 toneladas durante un plazo de 60 días; otro 26,80% y 12.742 t durante 120 días; un 4,34% y 2.065 t para 120 días, y el 10,6% restante y 5.039 t para un plazo de retirada de 150 días.
Por último, por categorías de producto de carne de porcino solicitados para retirar, un 61,63% fue para la 3 (jamones deshuesados), con 29.300 t; seguida de la 5 (paleta deshuesada), con un 14,53% y 6.908 t; la 6 (centros deshuesados), con un 7,05% y 3.353 t; la 2 (jamones), con un 14,53% y 3.067 t, así como tocino, con 2.122 t; panceta (1.540 t); chuleteros (580 t); medias canales (400 t); paletas (172 t) y partes delanteras (100 t).
Archivo adjunto: 7.Informe-13-mayo-AlmPrivPorcino
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