Buena marcha de la campaña de aceite de oliva con una producción de 590.936 tn en diciembre, acumulado 883.588 tn

Buena marcha de la campaña de aceite de oliva con una producción de 590.936 tn en diciembre, acumulado 883.588 tn

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha hecho públicos los datos de mercado del sector del aceite de oliva correspondientes al mes de diciembre de 2024.

Con respecto al aceite de oliva, en el tercer mes de la campaña de comercialización 2024/25 destaca:

La producción declarada durante este mes de diciembre es de 583.281,16t, superiores en 255.256 t. a las toneladas producidas en este mismo mes en la campaña pasada. El total producido a la fecha es de 883.588,87 t, lo que supone un 68,4% de la estimación de cosecha.

Las salidas de aceite al mercado se situarían en el mes de diciembre en el entorno de las 115.410 t., superiores en 19.170 toneladas al mes de diciembre de la campaña pasada. Las salidas acumuladas en este tercer mes de campaña son de 313.190 t.

Para el cálculo de las salidas durante diciembre se han estimado unas importaciones de 26.000 t y que se confirmarán una vez Aduanas publique los datos consolidados.

Con estos datos estimamos que las exportaciones en el mes de diciembre van a estar alrededor de las 69.260 t y unas 46.150 t habrían sido destinadas al mercado interior.

Por lo que respecta a las salidas de aceite de almazara durante este mes, se sitúan en 143.029,48 t, con un total acumulado en estos tres meses de campaña de 292.651.97 t.

El reparto de las existencias es el siguiente:

  • Las existencias de final de campaña 23/24 han sido modificadas ligeramente, hasta las 190.156 t.
  • Las existencias en almazaras se sitúan en 683.854,15 t, lo que supone 449.887,81 t más que en el mes de noviembre, según los datos facilitados este mes por el MAPA.
  • Las existencias en envasadoras son de 135.560 t lo que supone 41.000 t más que el mes anterior.
  • Las existencias en el Patrimonio Comunal Olivarero se sitúan en las 4.314 t, lo que supone 3.470 t más que en el mes de noviembre.
  • Las existencias totales a final del mes de diciembre son de 823.729,57 t, lo que supone 495.240 t más que en el mes de noviembre.

Las existencias aceituna de mesa registran un acumulado de 648.028 tn

Con respecto a la aceituna de mesa, los datos corresponden al cuarto mes de la campaña 2024/25. Se incluyen a continuación los datos más relevantes:

Las existencias iniciales de la campaña quedan establecidas en 269.538 t.

El volumen de aceituna entamada comunicada hasta la fecha es de 532.389,16 t de las cuales 443.422,08 t se han entamado en Andalucía y 84.962.14 t en Extremadura. La aceituna entamada comunicada durante el mes de diciembre ha sido de 934,96 t.

Las importaciones durante el cuarto mes de campaña a 31 de diciembre son de 7.993,96 t (dato mes: 1.500,68 t).

Las exportaciones acumuladas durante este cuarto mes por su parte se situarían en 104.715.05 t. (dato mes: 19.986,42 t).

La aceituna de mesa destinada al mercado interior se estima haya sido hasta esta fecha de 49.457.07 t. (dato mes 10.920,97 t).

Las existencias acumuladas a 31 de diciembre son de 648.028,88 t (dato mes: -30.122,29 t).

Avance-mercado-sector-oleicola-diciembre-2024

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