COAG estima que unas 370.000 ha de cereales, un 7% del total, darán pérdidas cuantiosas por sequía

La organización agraria COAG estima que unas 370.000 hectáreas de cereales de secano del Nordeste peninsular y en la cuenca mediterránea perderán por segundo año consecutivo entre el 60% y el 90% de su cosecha por los efectos de la sequía.

Según Javier Fatás, responsable de Agua y Medio Ambiente de esta organización agraria, “el cambio climático está causando verdaderos estragos en los secanos áridos de Zaragoza, Teruel, Lleida, Tarragona, Valencia, Alicante, Murcia y las Islas Baleares, que acumulan dos años sin apenas cosecha de cereales.”

Fatás avanzó que COAG va a reclamar al Ministerio de Agricultura y a las CC.AA. afectadas, como ya ha hecho la UAGA-COAG en Aragón, ayudas directas para los cerealistas de las zonas más damnificadas, que llevan ya dos años consecutivos sin apenas ingresos.

A pesar de la situación descrita, a nivel nacional encontramos una clara diferenciación entre zonas que se encuentran en un estado óptimo debido a la pluviometría favorable y zonas con graves problemas de sequía, que en algunos casos se prolongan ya dos años.

No obstante, COAG señala que las CCAA en las que se encuentran los cultivos en un estado más favorable (Andalucía, Castilla León, Castilla La Mancha, Extremadura, País Vasco y Navarra), las perspectivas productivas en el inicio de la siega se sitúan por encima de la media de las últimas campañas.

Por el contrario, las CCAA con problemas por sequía son Cataluña, Aragón, la Rioja, Región de Murcia e Islas Baleares.

Más en concreto, en Cataluña se espera una pérdida completa del cereal de secano perteneciente a las provincias de Lleida y Tarragona, es decir, que, atendiendo a los últimos datos estadísticos, esa pérdida podría afectar a una superficie aproximada de 155.000 hectáreas.

En Aragón, principalmente en grandes áreas de Zaragoza y Teruel, se calculan unas pérdidas en 146.000 ha, en las cuales no se va a poder cosechar y alrededor de 175.000 ha con daños importantes que, dependiendo de las comarcas, oscilan entre el 50 y el 90% de la cosecha prevista. Para muchas explotaciones puede ser el segundo año sin ingresos.

En La Rioja, ya se ha solicitado que se convoque la Mesa de Sequia, ante la situación de los cultivos. Dependiendo de la comarca, se estiman pérdidas que pueden abarcar del 50 hasta el 90% de la producción estimada. De manera global se estima una pérdida de la cosecha del 60% de todo el territorio esta Comunidad Autónoma.

En la Región de Murcia, la sequía está siendo extremadamente acusada, por lo que se estima una pérdida total del cereal de secano. Atendiendo a los últimos datos de superficies plantadas, se podría hablar de unas 35.000 ha afectadas.

En las Islas Baleares, se decretó el estado de sequía, viéndose especialmente afectada la isla de Menorca, con los cereales damnificados entre a otros cultivos. Se estiman la perdida de la cosecha en al menos el 50% de la superficie sembrada, es decir, aproximadamente unas 13.000 hectáreas.

COAG calcula que, sobre un total estimado de 5.350.000 ha de superficie de cereales sembrada para la campaña 23/24, las 370.000 hectáreas especialmente afectadas, lo que representa un 7% del total.

COAG denuncia precios a la baja, frente a costes e importaciones al alza en el cereal

Según los cálculos realizados por el Departamento de Agricultura de COAG, el coste medio de producción para la campaña actual está entre 280-320€/t en cereales de secano, con picos en zonas de Andalucía, en donde el coste por tonelada se eleva hasta los 490 €/tonelada.

Dentro de los componentes de los costes en todos los territorios estudiados, destaca la partida de fertilización que, en algunos casos, pueden superar el 30% del total de los costes de producción.

Este notable incremento, se puede apreciar en los índices de precios pagados por los agricultores publicados por el MAPA, que refleja un incremento medio de 39% del coste de los fertilizantes en general (independientemente del cultivo) entre 2021 y 2023.

Otros incrementos notables a destacar en el índice de precios pagados por los agricultores son las semillas y plantones (+14%), la protección fitopatológica (+21%) y/o la energía y lubricantes (+17%).

En lo que respecta a los precios percibidos por los agricultores se observa un descenso de los precios de los cereales de aproximadamente un 26% respecto a las mismas fechas del año anterior.

Un ejemplo de ello, según COAG, está en los precios de coyuntura semanales publicados por el MAPA, al comparar las primeras 18 semanas de los años 2023 y 2024. En trigos, de una media de 306 €/t se ha pasado a 223 €/t y en cebadas de 287 a 211€/tonelada.

Para Javier Fatás, “con los datos objetivos en la mano, podemos afirmar que los agricultores están produciendo y vendiendo su cosecha con un beneficio mínimo o nulo o, incluso, por debajo de los costes de producción. Sin embargo, se están dando casos donde no se está realizando la venta del producto, quedando en almacenes a la espera de comprador.”

Esta situación, añade COAG, contrasta con el incremento de las importaciones de cereal en los últimos años. Entre 2022 a 2023, estas compras del exterior se incrementaron un 23,6%, hasta los 23 millones de toneladas. Además, si atendemos a los balances de campaña, la diferencia puede ser más notable.