Las tres primeras semanas del pasado mes de junio se observó un incremento de los precios de los cereales y la soja, en general, para llegar a la última semana con un descenso de la cebada y de la soja respecto a la última semana de mayo, un leve incremento del maíz y un mantenimiento de la cotización del trigo, según destaca el Ministerio de Agricultura en su último informe sobre la evolución de las materias primas y de los piensos destinados a la alimentación de animales de granja.
Las materias primas forrajeras continuaron en junio con un precio muy alto y, aunque la alfalfa deshidratada bajo, la paja continuó al alza respecto a los precios de la última semana de mayo.
Las materias primas forrajeras continuaron en junio con un precio muy alto y, aunque la alfalfa deshidratada bajo, la paja continuó al alza respecto a los precios de la última semana de mayo.
Las ansiadas lluvias, en ocasiones acompañadas de granizo, de junio pasado no tuvieron efecto alguno sobre la cosecha de cereales de invierno, según este departamento y, en cambio, afectaron negativamente al segundo corte de la alfalfa, que no pudo secar bien y perdió calidad, pero contribuyeron a favorecer al menos el tercer corte y la recuperación de los pastos para el ganado extensivo.
La cosecha de otros Estados miembros de la UE y de algunos países terceros, proveedores habituales, como es el caso de Brasil y USA, se prevé buena, aunque las previsiones en la Unión se han reducido ligeramente, como consecuencia de las altas temperaturas que también afectaron a otros países europeos, entre ellos Alemania. En cualquier caso, según el MAPA, las previsiones son buenas en cantidad y calidad.
Los inversores volvieron a apostar por los mercados de materias primas, pero persiste la incertidumbre por la renovación del Acuerdo del Mar Negro por parte de Rusia. El 18 de julio sería la fecha clave.
Ucrania está ofreciendo grandes cantidades de cereales a precios bajos. Rusia espera una cosecha de trigo también abundante, aunque inferior a la del pasado año.
La oferta de este cereales considerable, pero la demanda es escasa, destacándose una reducción de los consumos ganaderos.
Según la variación de los precios en la lonja de Lleida, que el MAPA toma como referencia base para la estimación también de los precios de pienso, durante el pasado mes de junio se incrementó ligeramente el precio medio del maíz en 1 €/t (+0,4%), hasta 253 €/tonelada; se mantuvo sin cambios en unos 259 €/t el precio medio del trigo; bajó un 2,08% y en 5 €/t, el precio medio de la cebada, hasta 235 €/t y también se redujo un 1,84% y en 9 €/t, hasta una media de 479 €/t el de la harina de soja 47%.
Por su parte, la alfalfa deshidratada 1ª vio descender su precio medio un 2,63% y en 10 €/t, hasta 370 €/t de media, mientras que, por el contrario, la paja procesada tuvo un alza del 3,45% y de 5 €/t, hasta una media de 150 €/tonelada.
En cuanto a la evolución de los precios medios de los piensos por especies, se observó por lo general ligeras disminuciones, inferiores al 1%. Los mayores descensos porcentuales, igual o superiores al 0,5% se dieron en ovino lechero pienso complementario (PC), con una caída del 0,64%,hasta 329,20 €/t; broilers (-0,51%,hasta 399,31 €/t); caprino lechero PC (-0,51%, hasta 282,47 €/t), y cebo corderos PC (- 0,5%,hasta 334,47 €/t).
El resto de los precios medios destinados a otras especies animales se redujeron entre un 0,1% y menos del 0,5%.
La variación de los precios de las principales materias primas utilizadas para la formulación de piensos registraron descensos por encima del 20% en el primer semestre de 2023.
Así, el precio medio del maíz tuvo un descenso en la primera mitad del año del 20,94% y de 67 €/t, bajando desde 320 €/t de la primera semana de enero a los 253 €/t de la última de junio (semana 26).
El trigo registró un caída del 24,49% y de 84 €/t, desde 343 a 259 €/t en este mismo periodo y la cebada del 27,24% y de 88 €/t, desde 323 a 235 €/tonelada.
Por su parte, la harina de soja 47% tuvo un descenso del 19,50% y de 116 €/t, desde 595 €/t a 479 €/t en este primer semestre del año.
La evolución de los precios medios de los piensos siguió la estela de los descensos de las materias primas, aunque de forma más contenida. Con descensos semestrales de más del 20% solo se situaron los destinados a broilers (-20,56%) y porcino ibérico cerdas de lactación (-20,17%).
Entre un 15% y un 20% de descensos de precios medios se registraron en los destinados a engorde de pavos (-19,51%); porcino ibérico de terminación (-19,49%); porcino ibérico de engorde (-19,15%); porcino ibérico de crecimiento (-18,42%) ponedoras (-17,79%); lechones (-17,73%); cerdos cebo (-17,18%); cebo terneros PC (-16,78%); cerdas gestantes (-16,66%), y cebo corderos PC (-16,62%).
Entre un 10% y un 15% de descenso de precios medios, los piensos destinados a caprino lechero PC (-14,47%); ovino lechero PC (-13,33%); vacuno lechero PC (-11,09), y conejas reproductoras (-10,05%).
Menos del 10% y por encima del 5%, los piensos destinados a caprino lechero ración completa (RC), con una caída del 8,85%); conejas reproductoras (-8,60%); ovino lechero RC (-7,50%),así como los destinados a la alimentación acuícola (trucha y dorada).
Con una disminución de apenas un 1,61% en este periodo se situó el destinado a la alimentación del vacuno lechero, hasta 329,03 €/tonelada.
Por último, en relación a la última semana de junio de 2022 (semana 26), los precios de las principales materias primas para la fabricación de piensos registraron caídas medias superiores al 30%.
Así, en maíz, el descenso fue del 32,17% y de 120 €/t, desde 373 a 253 €/tonelada; en trigo, del 31,84% y de 121 €/t, desde 380 a 259 €/t, y en cebada, del 33,24% y de 117 €/t, desde 352 a 235 €/tonelada.
En harina de soja 47%, el descenso fue más atenuado, bajando un 14,16% y en 79 €/t, desde 558 a 479 €/tonelada.
En cuanto a los precios medios de los piensos, buena parte de ellos bajaron su cotización más del 20%, sobre todo los destinados a los sectores avícola y porcícola. Así, los destinados a ponedoras bajaron un 23,78%; a broilers (-25,10%); engorde de pavos (-24,56%); lechones (-22,85%); cerdos cebo (-23,99%); cerdas gestantes (-24,26%), ibérico de crecimiento (-24,09%);ibérico de engorde (-25,21%); ibérico terminación (-25,36%), e ibérico cerdas de lactación (-27,03%).
También superaron ese descenso de más del 20% los piensos destinados a cebo terneros PC (-23,49%), cebo corderos PC (-23,01%) y caprino lechero PC (-22,13%).
Por debajo del 20%, pero por encima del 15% de descenso se situaron los piensos destinados a ovino lechero PC (-18,33%) y conejas reproductoras (-15,90%).
Ya con descensos inferiores al 15% interanual estuvieron los precios medios para vacuno lechero PC (-13,83%); conejos engorde (-12,90%); caprino lechero RC (-8,55%); ovino lechero RC (-7,66%), y vacuno lechero RC (-0,18%), con ligeros descensos para los destinados a engorde de dorada y trucha.
Informe: 6-informeestimacionpreciospiensosjunio2023_
Este contenido es únicamente para usuarios registrados.
