La Asociación del Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE) prevé en una primera aproximación que la cosecha nacional de cereales de otoño-invierno 2019/20 será un 30,2% inferior a la de la campaña anterior, bajando hasta casi 12,96 Mt, siendo inferior también a la cifra media del último lustro.
La Asociación del Comercio de Cereales prevé un 30,2% menos de grano de otoño-invierno en 2019/20
A escala nacional se observa un descenso considerable de rendimientos productivos, que de media estarían en unos 2.360 kilos por hectárea, frente a una media de 3.300 kg/ha del pasado año, es decir, unos 940 kilos menos por hectárea, en una superficie de siembra de 5,5 millones de hectáreas (dato MAPA de finales de febrero).
La asociación de almacenistas y del comercio de grano prevé una producción de trigo blando de algo más de 4,46 Mt (-25,35%), con un rendimiento medio productivo de 2.660 Kg/ha, en una superficie de siembra de casi 1,68 millones de hectáreas. Los mayores descensos se darían en Castilla y León (-30,27%, hasta casi 2,15 Mt); en Castilla-La Mancha (-29,44%, hasta 500.503 t); Extremadura (54,46%, quedando en 100.000 t), etcétera.
En trigo duro, la previsión de ACCOE es de 848.369 t (-40,1%), con un fuerte descenso en Andalucía del 36,75%, hasta 672.407 t, y relativo en Aragón, de casi un 47%, hasta 145.508 t de casi un 67%, hasta solo 9.040 t, en Extremadura y del 76,4% en Castilla-La Mancha (8.728 t). La superficie sembrada de este cereal se estima (dato MAPA finales de febrero de 2019) en 353.625 ha, con un rendimiento medio de 2.400 kilos/ha.
En cebada, con una superficie de casi 2,6 Mha, el rendimiento medio previsto a nivel nacional es de 2.390 kg/ha, con un descenso productivo de casi un 27,5%, hasta 6,2 Mt, destacando los descensos de Castilla-La Mancha (-32,98%, hasta 1,55 Mt); Castilla y León (-24,26%, hasta casi 1,9 Mt) y Aragón (-32%, hasta casi 1,12 Mt), mientras que en Andalucía se recogerían 336.309 t (-30,64%); en Cataluña, 547.200 t (-17,25%) y en Aragón, 291.200 t (-10,4%).
En centeno, la previsión de ACCOE es de 252.174 t, un 26,12% menos que en 2018, en una superficie de 134.205 ha, con un rendimiento medio muy bajo de apenas 1.880 kg/ha. Castilla y León obtendría 185.669 t (-31,15%); Aragón, 29.248 t (+18,1%) y Castilla-La Mancha, 20.185 t (-39,7%), principalmente.
En avena, el comercio de cereales espera 773.042 t (-47,2%), con una superficie de 537.340 ha y un rendimiento productivo medio nacional de 1.440 kg/ha. Castilla-La Mancha bajaría su cosecha de este grano un 47,8%, hasta 223.854 t; Castilla y León, un 50,85%, hasta 194.412 t; Andalucía, un 32,9%, hasta 131.736 toneladas, etcétera.
En triticale y otros cereales de invierno, la previsión de ACCOE es de 419.182 t, un 48,4% menos que el pasado año, en una superficie de 206.050 ha y un rendimiento medio de 2.030 kilos/ha. Extremadura (-82,4%, hasta 12.400 t); Andalucía (-60,08%, hasta 141.257 t), Castilla y León (-36,2%, hasta 56.132 t) y Castilla-La Mancha (-46,4%, hasta 119.343 t) serían las CC.AA. con mayor cosecha.
