El precio medio de la leche de vaca se recuperó un 2,52% en octubre pasado, hasta los 0,325€/litro, según los datos provisionales de las declaraciones obligatorias del sector de vacuno de leche avanzados por el FEGA.
El precio medio de la leche de vaca en España se recuperó un 2,5% en octubre
Durante dicho mes, las entregas de leche se redujeron un 0,5% respecto a las de octubre de 2017, con 572.845,7 toneladas, aunque aún suben un 1,8% en el acumulado de los diez primeros meses de 2018, hasta 5.975.300 toneladas.
En octubre, el porcentaje de materia media grasa mejoró hasta el 3,73%, al igual que el porcentaje de proteína, que subió a una media del 3,33%.
El número de compradores que declararon entregas fue de 328, uno menos que en les anterior y 12 menos que a principios de año (340), mientras que el número de ganaderos con entregas continuó a la baja, siendo de 13.796, un 0,8% y 111 menos que en el mes anterior y un 4,45% y 643 menos que en enero de este año y un 5,5% y 805 menos que en noviembre de 2017.
El precio medio de 0,325 €/litro en octubre es ligeramente inferior en un 0,91% al de ese mismo mes de 2017 (0,328 €/l); y está un 6,2% por encima del precio medio de octubre de 2016 (0,306 €/l) y es un 5,2% superior al de 2015 (0,306 €/litro).
No obstante, continúa siendo inferior en un 4,7% al precio marcado en octubre de 2014, que fue de 0,341 €/litro.
Por CC.AA., el precio medio más elevado en octubre de la leche de vaca se dio en Canarias (0,45 €/l), seguido del de País Vasco (0,346 €/l), Asturias (0,345 €/l), C.Valenciana (0,337 €/l), Castilla-La Mancha (0,334 €/l); La Rioja (0,333 €/l); Andalucía (0,332 €/l), Madrid (0,332 €/l), Castilla y León (0,331 €/l); Comunidad de Madrid (0,330 €/l), y Región de Murcia (0,326 €/l).
Por debajo de la media del precio de la leche de vaca se situaron Baleares (0,324 €/l); Aragón (0,323 €/l); Extremadura (0,323 €/l); Cantabria (0,321 €/l); Cataluña (0,320 €/l) y, en último lugar, en la principal Comunidad productora, Galicia (0,314 €/l).
Esta Comunidad concentró entre enero y octubre un 38,4% de toda la producción de leche de vaca en España, con cerca de 2,3 Mt, seguido de Castilla y León, con un 12,8% y 762.188 t; Cataluña, con un 10,5% y 625.883 t; Asturias, un 7,9% y 471.935 5; Andalucía, con un 7,7% y 460.240 t; Cantabria, 6,1% y 362.249 t; Castilla-La Mancha, un 3,8% y 225.606 t; Navarra, con un 3,5% y 209.876 toneladas, etcétera.
Más detalle en archivo pdf adjunto: InfDecLeche1018
