Con datos aún muy provisionales de octubre pasado, las salidas de aceite de oliva al mercado podrían haber superado las 121.000 toneladas, un volumen que es el más elevado para este mes desde la campaña 2013/14
Las salidas de aceite de oliva al mercado se elevaron a 121.000 t en octubre
A ello podría haber contribuido una muy baja producción de aceite de oliva en el primer mes de la nueva campaña 2018/19, debido al importante retraso que acumula la recolección de la aceituna para molino, con apenas 7.000 toneladas, según el avance ((rectificado a última hora) de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA).
Las importaciones para este mes de octubre se estiman en unas 11.000 t, aunque aún habrá que esperar para conocer el dato oficial.
Del monto total de salidas al mercado en el pasado mes, se estima que unas 86.000 t podrían haber ido a exportación y en torno a 35.000 t a cubrir la demanda del mercado interior.
Con estos datos, aún muy provisionales, las existencias totales a 31 de octubre quedarían en apenas 272.000 toneladas, de las cuales 137.300 t estarían en manos de los envasadores y otros operadores comerciales, unas 14.000 t menos que en septiembre; otras 128.300 t quedarían en almazaras, tras salir 88.000 t de aceite en octubre y apenas 6.000 t en los depósitos del Patrimonio Comunal Olivarero, tras salir unas 1.600 t en dicho mes.
Estas circunstancias, de retraso en la cosecha por las lluvias de otoño y la demora en la madurez de la aceituna, estarían detrás de los repuntes de precios en origen en las últimas semanas, cuando lo que se preveía en estos primeros compases de 2018/19 es que cediesen ante la presión de una producción importante de aceite de oliva de alrededor de 1,6 millones de toneladas, que darían lugar a una oferta disponible, sumados los stocks iniciales y las importaciones previstas, superior a los 2 millones de toneladas.
Esta oferta importante podría dar lugar, con la consiguiente repercusión a la baja sobre los precios de venta en origen y los PVP en destino, a una demanda interior superior a las 500.000 t por vez primera en los últimas tres campañas y a unas exportaciones que, debido a la menor producción en otros países productores de la UE y terceros, podrían superar de nuevo en esta campaña el millón de toneladas.