La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) dio este viernes 5 de noviembre la voz de alarma ante la crítica situación que atraviesa el sector primario en España, con los costes de producción básicos para el campo, como los fertilizantes, los piensos, la electricidad y los combustibles, que se han disparado en los últimos meses, alcanzando niveles “pocas veces vistos”.
UPA alude a una «tormenta perfecta» por la fuerte subida de costes de producción en el campo español
“No encontramos razones objetivas que justifiquen esta subida de costes”, afirmó Lorenzo Ramos, secretario general de UPA, en rueda de prensa desde la sede de la organización en Madrid. “La situación está conformando una tormenta perfecta para el campo español que sume en el miedo y la incertidumbre a cientos de miles de familias.”
UPA elaboró un informe, presentado por Javier Alejandre, del Gabinete Técnico de esta organización agraria, que recoge las principales subidas de costes que sufren los agricultores y ganaderos. Fertilizantes, como la urea, han duplicado su precio en un año y otros, como el nitrato amónico cálcico, pasaron de menos de 90 euros/t a rozar los 180 euros por tonelada.
Las energías suponen también una importante partida de gasto. En ese aspecto, el coste de la luz se deja sentir con fuerza en la producción de alimentos, subiendo hasta un 75% en un año, mientras que el gasóleo lo ha hecho en un 45% y los plásticos, que se usan en agricultura para los invernaderos o la solarización, también han duplicado prácticamente su precio.
El informe de costes explica cómo se traduce esa “tormenta perfecta” en distintos tipos de explotaciones, como una cerealista de 100 hectáreas (+56% de incremento de costes respecto a la pasada campaña); una de maíz de 25 hectáreas (+59% de encarecimiento); una láctea, con 100 vacas (+4,2 céntimos más de costes por litro de leche) o una de porcino, con 800 cerdos, que afrontaría un incremento de costes de unos 40.000 euros, sin tener en cuenta otras subidas, como los costes veterinarios o la luz.
Poner fin a la especulación
Ramos aseguró que “la soberanía alimentaria de la Unión Europea está en juego» y que hay muchísima especulación, que afecta al mercado de los alimentos. Se tienen que establecer normas que lo impidan, por lo que hacemos un llamamiento a los Gobiernos”.
El líder de UPA cree que hay que actuar para trasladar a los ciudadanos “la confianza y la garantía de que no va a haber ningún tipo de desabastecimiento alimentario”.
El secretario general de esta organización agraria denunció también la especulación y los márgenes abusivos, que se aplican en muchos productos, sobre todo frescos. “Lo que pagan los consumidores no tiene nada que ver con lo que reciben los productores”. En ese sentido, volvió a pedir a las fuerzas políticas que apoyen de forma unánime la modificación de la Ley de Cadena Alimentaria, que afronta sus últimos trámites en el Senado.
Llamamiento a los consumidores
Por su parte, Montse Cortiñas, vicesecretaria general de UPA, Montse Cortiñas, hizo igualmente un llamamiento a los consumidores para que valoren los productos locales producidos en las explotaciones de carácter familiar.
“No podemos competir con productos que vienen de otros lugares y cuyas condiciones de producción desconocemos. Esa competencia desleal está llevando a que desaparezcan explotaciones cada día, lo que constituye un problema social para todos, para el medio rural en especial, pero también para toda la sociedad», afirmó Cortiñas.
Ante los rumores sobre desabastecimiento de insumos, UPA demandó una respuesta clara de que no van a faltar fertilizantes, sobre todo los nitrogenados, que son “absolutamente necesarios”, ni piensos para el ganado. “Debemos tener cuidado con los mensajes que se lanzan para evitar la desconfianza en el sector agrario y en la ciudadanía”, concluyó.
Galería de fotos de agricultor y ganadero en Segovia. Reportaje emitido en la rueda de prensa
