Así lo ha destacado el conselleiro del Medio Rural, José González, en su visita a una explotación de aves y a las nuevas instalaciones de la empresa Torre de Núñez, ambas en la provincia de Lugo. El conselleiro estuvo acompañado en este recorrido por el delegado territorial de la Xunta en Lugo, José Manuel Balseiro, y por el director general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José Balseiros.
Galicia lidera la producción cárnica en los sectores porcino y avícola dentro de España
González destacó «nuestra comunidad es líder indiscutible en el ámbito porcino, ya que reúne, con 28.000 granjas, el 32% del total de explotaciones de cerdos de España, con una cabaña que supera el millón de cabezas». Además, ha añadido que Galicia es la segunda autonomía, tras Cataluña, en número de explotaciones avícolas, ya que disponemos de 860 granjas, que representan algo más del 15% del total de las existentes en España. La producción gallega en este sector alcanza casi las 200.000 toneladas anuales de carne, un 13% del total nacional.
José González se acercó en primer lugar hasta la explotación Ganadería Rivas Gómez SC, situada en Láncara y que acaba de iniciar su actividad. Esta granja tiene capacidad para casi 34.000 pollos y contó con ayudas de Medio Rural por importe de 214.000 euros para un plan de mejora y para la incorporación de una persona joven. Precisamente, el conselleiro destacó que este ámbito (el del relevo generacional) es una de las grandes apuestas de la Xunta de cara a mejorar la competitividad de nuestras explotaciones y crear empleo en el rural, con el fin de fomentar la actividad económica rentable en el rural.
Para esto, el conselleiro explicó que la Xunta destinó 57,2 millones de euros en el 2017 en las ayudas de incorporación de jóvenes, planes de mejora y pequeñas explotaciones, con más de 1.300 beneficiarios en total. De esta cantidad, casi 15 millones fueron destinados al apoyo a la incorporación de jóvenes al rural.
