El presidente de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc), Manuel García, ha señalado que, a pesar de las dificultades derivadas de la expansión del coronavirus, el sector porcino es consciente de su importancia y garantiza el abastecimiento a los ciudadanos.
Interporc mantendrá su actividad para abastecer a los consumidores
Los productos del cerdo español son los de mayor demanda en el segmento de carnes entre los consumidores españoles y forman parte de la alimentación habitual de las familias. Por eso, según ha declarado García, “las granjas, transportistas e industrias del sector porcino mantendrán su actividad dentro del Estado de Alarma porque nuestro primer compromiso con el consumidor es asegurar su abastecimiento incluso en situaciones complicadas”.
El presidente de Interporc ha expuesto que el gran reto al que nos enfrentamos todos, y ha asegurado que todas las empresas del porcino están implementando planes de contingencia para proteger a sus trabajadores, prevenir las situaciones de riesgo siguiendo las pautas recomendadas por las autoridades sanitarias y mantener la actividad en todos los eslabones de la cadena de producción.
