La 55º edición de Sepor presenta su programa de actividades
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (Sepor), que se celebrará del 24 al 27 de octubre en el nuevo centro de congresos de la ciudad de Lorca, en Murcia, avanza el programa del tradicional Simposium Internacional de Porcinocultura y de la jornada sobre ganado aviar.
Sepor celebra su 55º edición y este año abrirá el calendario de actividades el Simposium, que se llevará a cabo el 24 de octubre a las 19:00. Esta primera jornada, organizada junto a la facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia tendrá por título ‘Sepor con tu salud’ y estará modera por Elisa Escudero Pastor, catedrática de Farmacología de la Universidad de Murcia. Esta intervención tratará diversos aspectos que relacionan la salud y la ganadería.
El programa del Simposium se dividirá entre las dos salas de conferencias puestas a disposición de los participantes. La mañana del día 25 de octubre estará dedicada a temas como la sostenibilidad, la responsabilidad social, y la innovación frente a los retos que enfrenta el sector. Sin embargo, por la tarde, los temas principales serán la eficiencia, bioseguridad y gestión medioambiental.
Seguidamente, el día 26 de octubre se celebrarán diversas ponencias y mesas redondas sobre reproducción, vacunación y nutrición. Además, se llevará a cabo la jornada aviar, organizada por Desarrollos Agroganaderos COCAB, S.L.. En ella se mostrará un planteamiento técnico con el objetivo de trasladar una visión muy concreta del futuro de este sector poniendo el punto de partida en el momento actual. Concretamente, se tratarán temas como el reto energético, la bioseguridad, los nuevos consumidores, el control climático, la optimización de recursos y las nuevas tecnologías.
Durante el día 27 de octubre, el Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de la Región de Murcia organizará una jornada dividida en dos partes: ‘Situación actual en Rumania y su gestión práctica desde el punto de vista veterinario’ y ‘Prevención, Vigilancia y Plan de alerta sanitaria de PPA’. Al terminar, se abrirá un turno de debate. A continuación, la Asociación de Veterinarios de Porcino de la Región de Murcia se encargará de una jornada cuyo tema eje será la ponencia ‘Ejercicio de la veterinaria en un marco legal creciente’.
El mismo día 27 de octubre, pero en la segunda sala de conferencias, la facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia organizarán una jornada científica para profesionales, investigadores y estudiantes de Ciencias de la Salud, que estara moderada por María Rosa Caro Vergara, catedrática de Sanidad Animal de la Universidad de Murcia. En ella los principales temas a tratar serán: ‘Salud Animal, Salud Ambiental y Salud Humana para mejorar la Salud Pública: La estrategia One Health’ y ‘Actualización en Patología Porcina desde la perspectiva One Health’.
