La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha propuesto que España reduzca un 10% su producción de leche de cabra para evitar seguir con la caída de los precios debido a la crisis que arrastra este sector lácteo por culpa del coronavirus.
Covid-19: UPA propone ayudar a los ganaderos de caprino a reducir un 10% su producción láctea
La organización cree que es una medida imprescindible y excepcional que se tendría que llevar a cabo de forma temporal, y ha planteado que las Administraciones aporten una ayuda a los ganaderos para abordar esta reducción de producción y que no haya una saturación de producto en el mercado.
La medida sería aplicable a los sectores caprino y ovino. De este modo, el ganadero podría cubrir los costes alimenticios y el resto de costes directos que tiene que seguir asumiendo a pesar de ver reducidos drásticamente sus ingresos por la situación de crisis sanitaria.
“El precio de retirada de esa reducción voluntaria del 10% debe pagarse a precios de mercado”, han asegurado desde UPA, añadiendo que “esta medida no debe aplicarse en caso de existir un contrato a precio justo para 2020 y que la industria lo esté respetando”.
Esta actuación que UPA demanda al Gobierno tiene precedentes en otros países como Francia, donde la interprofesional de productos lácteos ha incentivado con una dotación de millones de euros la opción de que los ganaderos puedan reducir, de forma voluntaria, su producción en comparación con el volumen de los mismos meses del año 2019.
El objetivo de esta medida es destinar un fondo que garantice a los ganaderos unos precios para la supervivencia de sus explotaciones. Y tiene precedentes también en España en una crisis anterior en 2015 donde también se incentivaron este tipo de medidas.
