El precio medio nacional declarado en origen por los compradores de leche de vaca volvió a bajar en el mes de mayo hasta los 0,292 €/litro, algo más del 2% sobre el mes anterior, según el avance de datos del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), previo al informe mensual.
El precio medio nacional de leche de vaca bajó de nuevo un 2%, hasta solo 0,292 €/litro en mayo
Continúa así la tendencia de descenso de precios que se inició al principio de la campaña 2015/16, en abril del pasado año, cuando desapareció el régimen de cuotas lácteas, aunque el sector prevé cierta contención en estos meses de verano y una ligera recuperación al inicio del otoño, gracias al tirón que de nuevo está experimentando en estos meses la demanda china. En todo caso, esta mejora seguirá siendo insuficiente para cubrir unos costes de producción que se hallan en una horquilla de entre 0,30 a 0,34 €/litro, mas teniendo en cuenta la prórroga del veto comercial ruso hasta finales de 2017, anunciada ayer por el presidente Putin.
Por otro lado, el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) publicó este 29 de junio el Reglamento (UE) 2016/1042 por el que se establecen medidas relativas a la fijación de determinadas ayudas y restituciones en relación con la organización común de mercados de productos agrícolas, en lo que atañe a la limitación cuantitativa aplicable a las compras de intervención de leche desnatada en polvo (LDP).
Tal y como anunció, la CE incrementó el umbral de intervención a precio fijo para la LDP, subiéndolo hasta las 350.000 toneladas, siendo la segunda vez en este año que lo incrementa, tras el aumento del pasado mes de abril, cuando lo subió de 109.000 t a 200.000 toneladas.
Además, la CE elevó también las compras de intervención de mantequilla a precio fijo hasta las 100.000 toneladas y acordó no deducir de estas nuevas limitaciones cuantitativas ninguno de los volúmenes adquiridos en intervención, en el marco de un procedimiento de licitación en marcha a fecha de 29 de junio de 2016-06-30
Hasta el momento, según datos del FEGA, en seis períodos consecutivos transcurridos en España, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014 y 2015, se cerraron sin compras de mantequilla y LDP en régimen de intervención pública.
En cambio, desde que se inició el periodo de compras de intervención pública en 2016 se han aceptado cuatro ofertas de LDP a precio fijo que, en conjunto, suman 1.002,95 t, así como cinco ofertas por el procedimiento de licitación que llegan a 1.356 toneladas. El total asciende a 2.358,950 toneladas.
Leche de cabra y oveja
Con datos hasta abril, según el FEGA, volvieron a bajar considerablemente los precios medios nacionales declarados por compradores de la leche de oveja y de cabra. En ese mes se entregaron un total de 55,72 millones de litros de leche de oveja, un 3% más que en abril de 2015, con 292 compradores (-3%) y 4.401 ganaderos con entregas (-0,8%).
El aumento de la producción de leche de oveja agudizó en cuanto a los precios abonados al ganadero la misma tendencia observada en leche de vaca. En abril, se pagó a 0,819 €/litro, un 11,6% menos que en ese mes de 2015 y un 9% en relación a marzo de este año (0,901 €/l). En hectogrados, bajó un 12,4%, hasta 7,09 euros.
En leche de cabra, las entregas declaradas en abril fueron de 49,86 millones de litros, un 1,9% más que en ese mes del pasado año, con 282 compradores (+3%) y 6.095 ganaderos con entregas (+4%). El precio medio abonado en origen, al igual que el de la leche de cabra, se redujo un 8% sobre abril de 2015, hata 0,535 €/l y un 8,5% respecto al mes anterior.
