El alcalde de Orihuela, Emilio Bascuñana, y la concejal de Agricultura, Noelia Grao, junto a los ediles de Medio Ambiente y Desarrollo Rural, presentaron el pasado viernes 10 de noviembre la segunda edición del Symposium Internacional Agroalimentario de la Vega Baja, que se celebrará los días 23 y 24 de noviembre en el Auditorio de La Lonja (Orihuela, Alicante).
SYA Orihuela dedica una jornada al agua en su segunda edición que tendrá lugar los días 23 y 24 de noviembre
“Ponemos el sector agroalimentario de Orihuela y la Vega Baja como foco nacional e internacional de la industria agroalimentaria y la primera edición fue todo un éxito”, explicó Bascuñana, quien recordó que en su primer año se contó con cerca de 400 participantes, una treintena de ponentes y quince stands de empresas de la Vega Baja que mostraron sus productos.
“Es una gran oportunidad de demostrar que nuestra industria es puntera en innovación y aportamos conocimiento, desarrollo e investigación con ponentes de primer nivel”, afirmó el primer edil oriolano.
SYA Orihuela llega a su segunda edición bajo el lema “Agroalimentación, agua y sostenibilidad”, y tal y como manifestó Bascuñana “vamos a intentar consolidar esta iniciativa que supone el apoyo que este equipo de gobierno le está dando al sector agroalimentario”.
Por su parte, Noelia Grao desgranó la programación de este año que cuya primera jornada “estará centrada en la industria agroalimentaria” con diferentes conferencias de manos de expertos para tratar temas como: el clúster del sector agroalimentario en la Vega Baja, la valorización de los productos de origen, o la innovación y tendencias del mercado en la industria de productos frescos en Europa.
En la segunda jornada el agua será protagonista ya que las ponencias estarán relacionadas con agua y regadío como soportes de industria agroalimentaria. Así las conferencias tratarán el déficit hídrico en el sureste de España, la huella hídrica en el sector agrario de la Vega Baja del Segura, la gestión del riego en condiciones de escasez, la salinidad y calidad del agua en el manejo del riego, el agua y la industria agroalimentaria, mientras que también habrá un debate sobre la modernización de los regadíos tradicionales.
En esta nueva edición, el carácter internacional lo aportará el Departamento de Ciencia Agraria, del Alimento y del Ambiente de la Universidad de Foggia de Italia. Grao manifestó además que “ofrecemos dos días completos a todos los niveles, y tenemos la suerte de contar de nuevo con el apoyo de diferentes instituciones, empresas y entidades bancarias que se han volcado con nosotros en este proyecto tan importante y del que ya son parte”.
Las personas interesadas en asistir en este symposium pueden inscribirse gratuitamente a través de la página web www.syaorihuela.com, y seguir el evento en Twitter (@SyAOrihuela) o Facebook (SYA Orihuela).